ぺらりんこトンカツと凍ったエビフライの揚げ方。

おはようございます。

初雪、小雪が舞う昨日の夕食はお鍋でした。

これからは、お鍋が続いても良い季節

野菜もたくさん食べる事が出来るし

身体も温まり、今年はお野菜が安い！のも魅力です。

※ちなみに昨日は、鶏の骨付きぶつ切り※

キムチ鍋とか好きだけど

ちびっ子達と一緒に食べれないので(;´∀｀)

すーさんが却下。

別ちびっこ鍋にて今年は挑戦してみようかと思っています。

お鍋の日のお弁当が困るんだけど

冷凍ストックしたキンピとか、市販の冷凍食品に助けられ完成！

ちなみに、昨日は、フライでした！

海老は、下ごしらえしてたのを冷凍してあったので

前回、焼き肉の時に残ったペラっぽい豚肉を

二枚仲良しくっ付けてパン粉付けました。

ﾍﾟﾗﾘﾝｺ～～～♪

海老がまだ凍ってたので、こういう時には、

揚げ油を熱する時と同時に入れちゃいます。

しーん。と、なってても

温度が上がってって来ると同時に

賑わって来ます！なので、

焦げないし具材中まできちんと火が通ります。

お弁当用と、父の夕食分。

揚げ物が残ったら、揚げた後でも冷凍出来るのでお試しを（笑）

今年は、父の家庭菜園の、二度目のトマトが大豊作

収穫祭を楽しんでたら、どりるが・・・

椅子に勝手に飛び乗ってたからビックリしました。

ここで寝るわんよ。

どりるの眼科へ行かねばと、思いながら

残りの点眼薬と自己相談してみる。

年末年始に向けて、もしもの為にストックしておかなきゃ。

今朝は、深夜１２時前には目が覚めて、

ごおるも一緒に起きてたけど二度寝中。

どりるは、にゃんこチームと二階のベットでＺＺｚｚ

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今日は、ママの月命日。１０か月前のこの時間（２時２２分）

夢の中でしょっちゅう出会うけど

やっぱり夢の中でも病気療養中なの。

早く良くなって、一緒にご飯作ろうよー♪