日本酒と蕎麦はベストパートナーですよネ(^^)
「さんいんキラリ」春号は蕎麦特集です!
私は安来市の「志ばらく」と境港市の「みやべ」を取材し、文章を書かせていただきました。
山陰の魅力が満載の「さんいんキラリ」。
お読みいただければ幸いです。
「さんいんキラリ」春号は蕎麦特集です!
私は安来市の「志ばらく」と境港市の「みやべ」を取材し、文章を書かせていただきました。
山陰の魅力が満載の「さんいんキラリ」。
お読みいただければ幸いです。
雲南酒造協議会主催の雲南新酒発表会にお招きいただき、地酒についてスピーチさせて頂きました。
会では、雲南市、奥出雲町、飯南町の各蔵元さんの新酒、新しい酒米を使ったお酒も試飲することが出来ました。
山々に囲まれた雲南地域は、水が美味しく、米どころでもあります。
また、たたら製鉄、神話が今に息づく地域として、素晴らしい観光資源がある場所です。
これらの魅力を、地酒を含めて国内外に発信するお手伝いが出来ればと思います。
会では、雲南市、奥出雲町、飯南町の各蔵元さんの新酒、新しい酒米を使ったお酒も試飲することが出来ました。
山々に囲まれた雲南地域は、水が美味しく、米どころでもあります。
また、たたら製鉄、神話が今に息づく地域として、素晴らしい観光資源がある場所です。
これらの魅力を、地酒を含めて国内外に発信するお手伝いが出来ればと思います。
米子東ロータリークラブの例会にお招きいただき、鳥取の地酒についてスピーチさせて頂きました。
お土産にどらやきを頂きました。
米子はどらやきの町で、4月4日はどらやきの日だったんですね!
ちなみに、日本酒の日は10月1日です(^^)
お土産にどらやきを頂きました。
米子はどらやきの町で、4月4日はどらやきの日だったんですね!
ちなみに、日本酒の日は10月1日です(^^)