とっとり酒楽探訪取材旅~どぶろく特区・上代~ 2014-08-03 | 結の営業日 大山の麓。鳥取県で唯一のどぶろく醸造所に行ってきました。 隣には、廃校を利用したカフェ&お蕎麦のお店があります。 地元産のそば粉を使った手打ち蕎麦、地元産のコシヒカリを使った炊き込みご飯、手作り豆腐も最高に美味しかったです! 車だったので、どぶろくはお土産に。。
BSSラジオで日本酒発信 2014-08-02 | 結の営業日 毎月1回、BSSラジオ・特盛ぶんしょう丼で、チレっと日本酒のお話させて頂いています。 今月は、本日2日10時15分頃から。 拙い話ではありますが、私が感じる日本酒の楽しさを発信。 多くの方が、日本酒に興味を持って頂けると嬉しいです。 気楽に聞いて下さいネ♪