ダイエットになるような
野菜たっぷり料理 
思いつくまま、書き出して置こう
買い物の時、買い忘れる
野菜スープ以外の野菜料理は 水分が多い
出来立ては良いけど あとで温めたって
時間がたてば 
見栄えも、味も落ちますよ 
油分を少なめにしなくていけないし
使うのは オリーブ油
白菜 キャベツなど 一番使いたい野菜は
チンしたり サッと熱通して
キッチンペーパーで水分少しとらないと
べちゃ～～っとなる
さあご飯にしよう～と タッパあけたら
べちゃべちゃ総菜・・ああ・・
少しでもカロリー抑える為
肉入れたスープも冷ましたあとで
上の余分の油分を とってます
うま味・・・減っちゃうけれど・・・・・
和え物には、 すりごまで
うま味を足せるし 水分も吸わそう 
ノンカロリードレッシングは
コクが出て、便利ですね
野菜の煮物は クマは大好きだけど
子供の頃は野菜煮物は 好きじゃなかった
やっぱり揚げ物だったかなぁ
早く大人になりたい 
ラーメン屋さんへ行って
ラーメンが食べたい時に食べられる
とまで 思いましたよ
今の子は マクドか、ハンバーグでしょう 
煮物に入れる、こんにゃくは
必ず、ミニねじりこんにゃく にしたいです
興味がわいて、食べてくれるでしょう
人参は、たまに 花形に抜くけど
たくさん人参を使うので、面倒です
子供も大人も喜ぶ・・
肉料理、揚げ物料理のような高カロリーは避ける
主役は、野菜 大豆 海藻 魚・・
クマならば 
野菜の浅漬け、野菜豆腐の味噌汁で OK 
頭をひねって 数枚は書いておこう 
鍋とフライパンだけで作れるもの 限定 
今、タッパを返しに寄った 嫁ちゃん
昨日のけんちん汁を 次男が「美味しい～」と
孫君１が「がんも、おいしい～」
エビフライも喜んで食べてくれたらしい
良かった・・
下準備が大切です
また来週 クマもガンバ 
