女房と二人で「たつみ」さんでラーメンを食べたよ。
たつみさんは館山では数少ない都会の雰囲気のラーメン屋さんです。
女房と意見が一致して、久しぶりに豚骨スープのこってりとしたラーメンにチャレンジ。
画像は初めてチャレンジする「黒そば」の大盛。
ご覧の通りスープの半分が黒くなってます。
にんにくをじっくりと揚げた油が入っているのです。
さて、味は？う～ん美味しい～！
じっくりとにんにくの香りを油に移してあるので、にんにくの香りバリバリです。
このようなラーメンは館山ではこちらだけじゃないかな？
日頃は豚骨のようなこってりとしたラーメンは食べませんが、たまにすごく食べたくなるんですよね～
どうですか。皆さん？
