本日から始まりました、サンファームフェアです！
日曜までの３日間、よろしくお願いします。
目玉の「なるみ米の新米おにぎり」です！
いつもは２個パックですが、今回は個包装にしております。
２つでは多いという方、好きな組み合わせで選びたい方にも！
今回のリンゴは「シナノゴールド」です！
試食したところ、甘みが強い割には酸味も程よく感じられました。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております！
明日からサンファームフェアが始まります！
恒例の杵つき餅の販売や、炭火焼チキン、自家製塩麹の豚串焼き、かき揚げうどん・そば等、
美味しいものがたくさん販売されます！
今回の目玉は、有機肥料で育った「なるみ米」の新米おにぎり！
太陽をいっぱい浴びた自慢の「おだがけの米」の美味しさをお届けします！
本日（10/23）の日替わりランチは「豚肉と野菜のポン酢炒め」でした。
試食したところ、豚肉の油を吸った玉ねぎが甘みを増して美味しかったです。
ポン酢で味付けしたことにより、あっさりとした口当たりながら、旨味がしっかりと残っており、ご飯が進む一品でした。
本日もブログをご覧いただき、ありがとうございました！
八郷から、富有柿が入荷しております。
富有柿といえば、果肉が厚く、甘みの強いのが特徴です。
どの柿にも、カリウムやビタミンＡ・Ｃが豊富に含まれています。
カリウムは体内の塩分を排泄する作用があり、高血圧などに効果があると期待されます。
また、柿１個には一日に必要なビタミンＣが含まれています。
そして二日酔いには柿！
血中アルコール濃度をさげる作用があるとされているので、是非二日酔いに柿を召し上がってみて下さい。
本日（10/22）の日替わりランチは「ホイコーロー」でした。
すみません、画像を撮り忘れました・・・
キャベツだけでなく、人参、ピーマンも入って、ボリュームたっぷりでした。
明日（10/23）の日替わりランチは「豚肉と野菜のポン酢炒め」になります！
お楽しみに！
なるみ園の農場より、野菜がどんどん届いてます！
今回はコレ！
キャベツです！
紫キャベツもできてますよ～。
キャベツは炒めても煮ても生でも使える優れものの野菜です！
ビタミンＣも豊富なんですが、千切りにした際に水にさらすとビタミンが流出してしまうので、
ご注意を！
本日（10/21）の日替わり定食は「鶏唐揚げのスイートチリソース」でした。
白髪ねぎとブロッコリーはなるみ園産です！
明日（10/22）の日替わり定食はなるみ園産のキャベツをふんだんに使った
「ホイコーロー」です。
お楽しみに！
朝晩が冷え込む季節になりました。
こう寒いと温かい食べ物が恋しくなりますねぇ。
ということで、おでんに欠かせないアレが採れ始めました！
大根です！
新鮮なので葉まで召し上がれます！
煮てもよし、おろしてもよし、生でもよし！
葉はつけてもよし、炒めてもよし！
すべて使えるので、コストパフォーマンスがいいんです！
本日（10/19）の日替わりランチは「鯖の味噌煮」でした。
付け合せのネギがタップリなので、風邪対策にもいいですね！
明日（10/20）は店休日となります！