昨日の嵐が嘘のような、本日の天気でした。
澄んだ爽やかな空気が心地良かったですね~。
サニーレタスと里芋です。
農場から採れたてのサニーレタスは新鮮でパリッとしています。
泥や土がついているものは、洗ってから袋詰めをします。
ご購入後は一度水につけていただくと、新鮮さが保たれます!
里芋は根を取り、きれいにしてから袋詰めをします。
根を取るのが一苦労なんですよ~。
付け合せはキャベツの千切りと、なるみ園の米茄子のフライです。
レモンは愛媛産の国産レモンです。
お味噌汁にはなるみ園のネギがたっぷり!
本日は日替わりランチを頼まれるお客様が多く、皆さん残さずきれいに召し上がっていらっしゃいました。
明日(10/8)の日替わりランチは「鶏唐揚げのスイートチリソース」です。
今週もよろしくお願いいたします!!