今後の収穫予定

・・・農耕班ブログに「スカイ・ビーンズ」って書いてありました・・・。ス、スカイ？（笑）・・・ってことは大豆は、ビック・ビーンズ・・・？

新商品のご案内です

大子町の「じねんじょ」ですこちらは益子実津雄さんの出品。じねんじょはヤマノイモ科の植物で高級食材として扱われていますそのまま擦ってとろろにすると凄い粘り気山芋とは比べ物にならないくらいねばねばします。天ぷらなどで食べてもおいしいです今年は少し育ちが悪く全体的に小さいようでだと益子さんはおっしゃっています。

年末年始のご贈答にも使われるじねんじょまだ食べたことがない方。今年はいかがでしょうか？

本日の日替わりランチは・・・

「鶏のササミフライ定食」でした

さすがに、そろそろ寒くなってきたでしょうか今日の夕方には雨も降り肌寒い気温になりました。寒い時は温かいものを食べてこれから来る寒さに負けないように栄養を蓄えないと鶏のササミフライ食べて元気一発です