一足お先に・・・

本日の日替わりランチは「恵方巻」でした！
えっ？１日早いですって？？
実は節分である明日はサンファームの定休日なんです。
そのため、早めの恵方巻です！

この「恵方巻」は大阪で始まったものと言われています。
その意味は諸説あるみたいです。

●商売繁盛や無病息災を願って七福神に因み、７種類の具材を使って福を巻き込むと意味付けされる説
●キュウリを青鬼、ニンジンや桜でんぶ（おぼろ）や生姜を赤鬼に見立てて「鬼を食べて」鬼退治するという説
●太巻きを鬼の金棒（逃げた鬼が忘れていった金棒）に見立てて、鬼退治と捉える説

など、ありますが、要するに福を招き縁起をかつぐことなのかなぁ・・・と解釈しました！

私も一足お先に恵方巻を食べたので、明日の節分にはバッチリ福を招く事ができるとおもいます！（性格はかなり楽天的と言われてます）

明後日の日替わりランチは「親子丼」です！

明日はサンファームの定休日となります！