8月14日の日替り定食550円は カレイの淡煮 です。

主菜 カレイの淡煮
副菜 マカロニサラダ
切り干し大根とツナの和え物

淡煮は薄口醤油を使いあまり色つけないように、砂糖ひかえめで煮る煮物のことです。
あっさりしているので、アクセントに針生姜を添えています。
切り干し大根とツナ？そう思った方は是非お試しに(^^)

よさこいの撤収も終わり、街が静かになりました。
朝晩も少し熱さがやわらぎ過ごしやすくなりましたね。
こんな時に体調くずしやすいので、気をつけましょう(^^)

8月13日の日替り定食550円は 豚肉とキャベツのスタミナ味噌炒め です。

主菜 豚肉とキャベツのスタミナ味噌炒め
副菜 こうや豆腐の土佐煮
わかめときゅうりの酢の物
今日からお盆ですが、今年は8月の初めに法要で盆休みをとったので
お盆は休まず暦通りに営業しています。

お盆で出かける前に、モーニングはいかがですか？
朝7時より営業しています（＾∇＾）
是非(^-^)/

8月11日の日替り定食550円は 鶏のてんぷら です。

主菜 鶏のてんぷら
副菜 大根炒り煮
茹で卵と玉ねぎのワサビドレッシング

今日も朝からよさこいの為に、
髪の毛を盛った踊り子の女の子が来てました。
暑いから倒れなきゃいいけど・・・・・

踊る方も見る方も水分補給は忘れずに(^^)
塩分もちゃんととってね～

8月10日の日替り定食550円は 自家製メンチカツ です。

主菜 自家製メンチカツ
副菜 かぼちゃの煮物
ナスときゅうりのスタミナ味噌炒め

メンチカツのソースは、甘口の自家製カツソースです。
揚げたては熱々なので気をつけて召し上がってくださいね。

今日からよさこいの地方車(じかたしゃ)が、あちこちで踊り子を
乗せるために移動しています。
多少の混雑が考えられるので、気をつけて運転してくださいね。

踊り子の皆さん、頑張ってね～(^-^)/

8月9日の日替り定食550円は チーズオムレツ、明太子ソース です。

主菜 チーズオムレツ、明太子ソース
副菜 きんぴらごぼう
きゅうりの海苔和え、わさび風味
今日からよさこい！
明日明後日と天気いいみたいですから
踊る方も見る方も、熱中症に気をつけてくださいね。

水はできたら持ち歩きましょう(^_^)

8月8日の日替り定食550円は 鷄唐揚げのニラソース です。

主菜 鷄唐揚げのニラソース
副菜 ひじきの煮物
厚揚げの大葉味噌
カリッと揚がった鷄唐揚げに数日寝かせたニラソースを合わせました。
唐揚げがさっぱりといただけます。

少し朝が涼しくなってきました。
安心して昼間出かけるとまだまだ暑いので、気をつけましょう。
水分補給はこまめにしましょうね～(^_^)

8月7日の日替り定食550円は 鮭の唐揚げ、みぞれたれです。

主菜 鮭の唐揚げ、みぞれたれ
副菜 甘辛ピーマンの炒め煮
きゅうりとトマトのカレーマヨ

鮭の唐揚げに、かぼちゃとゴーヤの衣揚げを口直しに添えています。

もうすぐよさこい！あちこちで夜の練習が熱を帯びてきました。
県外の友人も踊りに来るようで、楽しみにしています。

見るだけでも楽しいので、高知に是非（≧∇≦）

8月6日の日替り定食550円は 豚肉とかぼちゃの甘辛炒め です。

主菜 豚肉とかぼちゃの甘辛炒め
副菜 冬瓜と干しエビの冷たい煮物
りゅうきゅうの酢の物

しばらく晴れが続くようです。

豚肉とかぼちゃとニラを焼肉風のタレで炒めました。
スタミナ回復にいかがですか？
是非（≧∇≦）

8月4日の日替り定食550円は チキン南蛮(宮崎風)です。

主菜 チキン南蛮 宮崎風
副菜 キムチ奴
四角豆の胡麻和え
今日は友人の誕生日、
チキン南蛮をリクエストされました。

他にも、チキン南蛮はリクエストされてたので
すでに予約が入ってます。
なくなり次第に終了しますのでお早めに(^ ^)

今日から通常営業してます。8月3日の日替わり定食は とんかつ、自家製カツソースです。

主菜 とんかつ、自家製カツソース
副菜 おろしのせ玉子焼き
芋の茎とちくわの炒め煮
1日2日と臨時休業してました。
今日から通常営業してますので、よろしくお願いします。

臨時休業のお知らせ

以前より言ってましたが、
本日明日と法要のためお休みします。
3日より通常営業しますので、またよろしくお願いします。