喫茶はじめました!  ~カフェレスト すみれ~

2010から喫茶店始めました。
営業時間が11:00〜14:30、17:30〜21:00
高知市二葉町14-33

豚バラ肉と木の子の炒め物

2011年07月04日 | 日替り定食
主菜 豚バラ肉と木の子の炒め物
副菜 おくらのオカカ和え
マテ貝の辛子酢味噌


豚バラ肉と木の子をあっさり塩だれで炒めつけています


マテ貝は 昔は高知でも取れてたらしいですが 最近は西のほうでしか とれたという話は聞きませんので あまり馴染みがないかもしれませんが なかなか美味しいですよ

よかったら試してみてくださいね

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