喫茶はじめました！　　～カフェレスト　すみれ～

2010から喫茶店始めました。
営業時間が11:00〜14:30、17:30〜21:00
高知市二葉町14-33

豚肉と厚揚げの味噌炒め

2013年02月01日 | 日替り定食
主菜 豚肉と厚揚げの味噌炒め
副菜 高野豆腐の煮物
もやしと春菊の自家製直七ポン酢


直七ポン酢ってのは 直七という酢みかんを絞って作ったポン酢です

マイルドなので いろんなものにあいますよ

市販品もありますが 自作のほうが 使い勝手がよいので 作ってます。

直七も もう売ってないので 使い切ったら、次は パンチのある橙ポン酢を使う予定です。
もちろん自家製です(≧∇≦)
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高知市の東の片隅で喫茶店やってます
毎日11時ごろまでには本日の日替り弁当の写真をUPしています
2023、10、1より営業時間が変わります。

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