喫茶はじめました!  ~カフェレスト すみれ~

2010から喫茶店始めました。
営業時間が11:00〜14:30、17:30〜21:00
高知市二葉町14-33

6月30日の日替り定食550円は ポークロースのソース焼き です。

2015年06月30日 | 日替り定食

主菜 ポークロースのソース焼き
副菜 ズッキーニのオープンオムレツ、自家製サルサソース
わかめと新玉葱のゴマドレッシング
ポークロースを、ウスターソースに漬け込んでから、焼いています。
ウスターソースはスパイスの集合体のようなものですから、
ある意味スパイス焼きですね。
自家製サルサはピリ辛なので、苦手な方はケチャップに変えれます。
お申し付けくださいね。
おそらく今年最後の新玉葱(笑)
名残惜しいですが、また来年(^^)

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