5月30日は水曜日で定休日でした。

休み前の火曜日の夜
どっかに行きたいな〜
そうだ 先日の話

友人が店をオープンさせました。
晩酌屋 つるじろ


場所はここ！！！


メニューは

その日の仕入れで 変わるそう(´∀｀*)
ドリンクは


で、僕ら夫婦がまず、食べたのは

突き出しはチョイスで
今日は アジの南蛮漬けと 里芋の煮付け
優しい酸味の食べやすい南蛮漬けと、出汁のきいた綺麗に六方に剥いた里芋の煮付け


刺身盛り合わせ


生麩田楽(´∀｀*)
これやばい！
もちもち食感の生麩を 油で揚げて コク出し、さらに 2種の味噌タレが・・・


そら豆好きな僕としては とりあえずの単品「そら豆」
うん、いい感じ(//∇//)


アボガドとスキミの和え物 ナメコおろしのせ
これは 妻が爆ハマり((((；ﾟДﾟ)))))))
僕はあまり食べられなかった。


冷製組み上げ湯葉
甘い！
大豆で甘い湯葉は、添えてくれた醤油は いらないかも？

ここで お腹いっぱい(//∇//)
まだまだ 食べてみたいのがあるので リピ決定！！！

豆乳カプレーゼが、すごくきになる一品です。
これだけの湯葉が作れる豆乳って！！！
どんなんだろ？？？
どんな形で出すんだろ？？？？？
春野の方から仕入れてるようで 店主のお気に入りの豆乳だそうです。

まだ スタッフが慣れていないので、イラレの人には 慣れる数ヶ月後をお勧めしときますが、
今しかないメニューも あるようなので、そこは少し待つ大人の余裕をwww
まともな店の 美味しいものは時間がかかるんですよ〜

K太君 頑張ってね〜(´∀｀*)