なんちゃってスィ～トポテト♪

昨日は久々に手作りおやつを作りましたよ。

その名もタイトルの通り『なんちゃってスィ～トポテト』

本格的なものは、サツマイモを裏ごししてぇとか、生クリーム入れてぇとか・・・

面倒だし、何より搾り出し袋もオーブンもないので、

わが家はなんちゃってでいいんです

と言うわけで、作り方を・・・

①サツマイモを輪切りにし、少し水につけアクを抜く。

②アク抜きしたサツマイモを皿にのせ、ラップをかけレンジでチン！

③竹串が通るくらいになったら、取り出し、皮をむきボールでつぶす。

④つぶしたサツマイモに砂糖（好みの量）と卵黄、牛乳を加える。
　このとき、牛乳は手で成形できるくらいのやわらかさになるまで、
　調整しながら入れる。

⑤④を好きな形に成形し、オーブントースターで15～20分焼く。

⑥途中で表面にたまごを塗ると、焼き上がりがきれいです！



と、かんたんな『なんちゃってスィ～トポテト』の完成です

子ども達には大好評で、あっという間になくなってしまいましたよ

便秘気味なあなたも是非どうぞ

余計なお世話？？