半日台所

午前中は庭の枝払い。
ちょっと立川に用足しに行ってから午後は雨模様となったので、台所に潜り込みパン作り。
半日焼いて1Kg焼きました。最近、辻調の「パン作りに困ったら読む本」というのを買って、作るときに参考にしています。発酵時間を長めにしてやってみています。
今日はアンパン、レーズンナッツスティック、バターロール、リンゴジャムパンでした。