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スガモンズのブログ

コレクティブハウス「スガモフラット」 に住むスガモンズの日々の活動の様子を紹介しています。

時間差スキヤキ

2008-11-14 20:28:00 | コモンミール

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今晩のミールは、Iさんが作ってくれました。

ズバリ、スキヤキ

コモンに行くと、鍋に牛肉、とうふ、にんじん、えのき、ねぎ、たまねぎなどが煮込まれた状態で準備されていました。うどんも入っていました。

あとは、玉子を割って、スキヤキにかけるも、つけるもご自由に。
好みにあわせて、追加用の割り下も用意されていました。

鍋料理って、食べる人の時間帯が別々でも可能なんですね。
同じ鍋をつつくわけではないのですが、十分、スキヤキのおいしさを堪能しました。
それにしても、生卵につけてたべる牛肉は、うまい。

ごちそうさまでした。ms