食中毒にご用心

ウナギの名店のウナギ弁当で食中毒事件が発生しました。今の時期食中毒といえばノロウイルスですが、今回は黄色ブドウ球菌による食中毒事件で死者までだしました。なんでも盛り付け担当者が手袋なしで盛りつけたのが原因では？と言われていますが、どうなんでしよう。さて黄色ブドウ球菌ですが、だれでも菌を保持しているのです。黄色ブドウ球菌はある程度の温度と湿り気があり所を好みます。そうです、人間の鼻の入り口に住み着い . . . 本文を読む