スリランカ旅行 TEAセンター

スリランカ旅行最後の記事です。

スリランカといえば有名なのが紅茶。

本当はお茶の産地と工場巡りもしたかったのですが、今回はスケジュール的に厳しくて断念しました。


それでも美味しい紅茶を買って帰りたい！ということで、帰りに空港に行く途中TEAセンターに立ち寄ってもらいました。



スリランカ国内にはこのような紅茶直売店がいくつもあるみたいです。



茶葉サンプルが並んでいて、質問するとスタッフが丁寧に説明してくれます。



入店すると、こちらのお店で一番人気のBOPのUVA茶を淹れてくれました。



ん～美味しい！

スリランカのウバという場所でとれるセイロンティーは世界三大銘茶のひとつです。

お土産に大量に購入しました(^^)


ほかにも色々気になったお茶があったので、飲んでみたいとお願いすると、快く試飲させてくれました。




そして購入したのはこちら。




茶葉もとてもきれいで、お味も美味しく、パッケージも可愛くて、なにより安い！！

スリランカの紅茶ってこんなに安く売られているんだな～と驚きました。

もちろん、品質の高いものや全て芽で採んだ白茶(ホワイトニードル)なんかはそれ相応のお値段がしましたが、中国のものよりも少し安価だったと思います。


今回もアーユルヴェーダで養生するだけ～と思って訪れたスリランカでしたが、思いのほか色々とショッピングも楽しんじゃいました♡



スリランカはアーユルヴェーダ、世界遺産、お茶産地の他にもトレッキングやサファリが楽しめたり、象の孤児院を訪れたり、インド洋を望むリゾートホテルに泊まったり、天才建築家ジェフリー・バワの建築物を巡ったり、色々と楽しめる国です。

人も優しく、自然がたっぷりで癒されますし、香港からだと日本から行くより断然近いので、ご興味ある方は是非！！


これでスリランカ旅行の記事は終了です。
読んでくださった皆様ありがとうございました。

スリランカ旅行 Noritakeアウトレット

これまたアーユピヤサのすぐ近くにノリタケ食器の工場があり、正規品からはじかれたものが格安で購入できるということで行ってきました。



ノリタケは1972年にスリランカに食器の製造会社を設立したそうです。
40年以上前からスリランカの奥地に工場を構え、現地の方の雇用をうみ、地域活性に努めてきた企業だったなんて！素晴らしいですね。

アーユピヤサのオーナーによると、今でも日本人の駐在員も30人くらいいらっしゃるのではないかということでした。


ノリタケバス。これでみなさん出勤されてくるのでしょうか。



こちらがショールーム兼アウトレットかな。





奥に進むと食器が山積み。



多少ほこりをかぶっておりますが、きれいに拭いたら本当に美しい食器たち！
ものにもよりますが、正規品の4分の1くらいのお値段で買うことができます。

じっくり悩んで、こちらの食器たちを購入させていただきました。



これ全部で1万円くらいだったかな～。

食器は割れるのが怖かったので、飛行機では重いけど手持ちで持ち込みました。無事でよかった！


早速この食器でスリランカのセイロンティーとジンジャークッキーをいただきました。



陶器の食器ってこんなにも滑らかで美しいんですね☆
使っているだけで気持ちいい！

日々の料理もお皿が変わるだけでなんだか高級料理になったみたいです(笑)

いい買い物ができて満足満足♡

スリランカ旅行 スパイスガーデン

アーユピヤサがあるマータレーという町は、スリランカの中でも特にスパイスの産地として有名な場所。

アーユピヤサからトゥクトゥクで15分くらい。
スパイスガーデンに連れて行ってもらいました。

トゥクトゥクアーユピヤサ号！(笑)




スパイスガーデンはいくつかあるみたいです。

政府が運営？しているそうで、園内には多種多様なハーブが植えてありました。
各国の言葉を話せるガイドさんが常駐して、ひとつひとつの植物について丁寧に説明してくれます。
ガーデン入場とガイド料は無料です。





私たちを案内してくれたガイドさん、あまりに日本語が流ちょうなもんで、早口早口。
日本人の我々でも聞き取れないくらいのスピードで捲し立てるように話すから笑いが止まりませんでした。(笑)

よく聞いているとスリランカ語もめっちゃ早い。

きっとこの人がせっかちな性格なんだろうな。

100%オーガニックで育てられたハーブだそうです。
色々なハーブを調合して、いろんなお薬が作られていました。

日本語のリストをいただき、お薬も試させてもらいました。



私がとっても気になったものは、脱毛クリームとマッサージオイル数種類。
配合によって効能も変わってくるんだそう。

ほかにも料理に使えるペッパーや調合されたスパイスを購入しました。

スパイスガーデンの案内が終わると、試したお薬やスパイすはお土産屋さんで購入可能です。



試用させてもらったお薬はリストに番号がふってあって、該当商品にも同じ番号があるので購入時に便利でした。

しかしお値段は、まあ高い。スリランカの物価を考えたらべらぼうに高い。

そのためか、人様のブログを読んでいると「スパイスガーデン=ぼったくり」というイメージがあるそうで、こてんぱんに批判している方もいらっしゃいますね。

でも100%オーガニックって普通に考えて高いものですよね。
アロマオイルや漢方が好きな私にとってはオーガニックのものが買えるというのはかなり嬉しくテンションがあがります！！

でもパッケージも手作り感満載なので日本人の感覚では嘘っぽいのかな。



こちらで作られた物がどれだけの価値があるものなのかどうかの真相は私も分かりませんが、私は純粋にここでのクリームやオイルを使用させてもらってすごく気に入ったので購入することにしました。

それに、スリランカという国に日本は歴史的に計り知れない恩義があるのを前から知っていたものですから、値段は気にせず欲しいものを気持ちよく買わせていただきました。(快くお金出してくれた旦那くん、ありがとー！！(^▽^))こちらが本当に国の機関であるならなおさら。


あまり評判の良くないスパイスガーデンですが(笑)

私たち夫婦にとってはとても楽しめた場所でした。


調合したオイルやお薬は確かにお高いですが、お料理に使う胡椒やハーブ、スパイスはスーパーで買う物とそれほど金額の差はないようでしたので、おすすめです！

スリランカ旅行 AYUPIYASA 自然

アーユピヤサの敷地内はとーっても自然豊かで癒されます。

様々な植物が花を咲かせ、散策するだけでも楽しいです。



南国特有のものや見たことのない植物もいっぱい。



四葉のクローバーないかな～☘




私たちがいただいたお食事の残りをリスたちが食べていました。



めっちゃ可愛い♡
なかなかこの距離でリス見れないですよね。

トカゲもいましたよ～




こんな芸術的な写真も撮れました。これなんの虫だ？？




夜は蛍がキラキラ輝いています。

ホタル～！って騒いでいたら、アーユピヤサのスタッフの方が優しく捕まえてくれました。



蛍、初めて見ました。本当に光ってる！！


夜はお部屋にも蛍が迷い込んできて、お部屋の中で星を眺めているようでロマンチックでした(^m^)


夜は天気が悪いことも多かったのですが、3日目の夜はすごい快晴で、星空も本当にすごかったです！

星と蛍がキラキラキラキラ。クリスマスのイルミネーションも顔負け。


一眼レフカメラ持って行ってよかった～～(笑)

スリランカ旅行 AYUPIYASA 食事

アーユピヤサでの食事は、きちんと三食。
ほとんどの食材がこの広大な敷地でとれたもので完全オーガニックなんだとか。有難や～

こちらの清潔なキッチンでシェフが腕を振るってくださいます。



食堂は宿泊客の憩いの場。



食事時間以外でも本を読んだりおしゃべりをしたり、自由に過ごせます。

とある日の朝ごはん。



朝からてんこもり。フルーツが美味しい！

昼ごはんはいつもこんな感じ。



赤米と白米とカレー2.3種類に、ニンジンの葉っぱや玉ねぎなどの副菜。

これらすべて、お皿にとったらごちゃまぜにミックスしていただくのがスリランカ流！
いろんなスパイスとお野菜の味が見事なハーモニーを奏でてめちゃくちゃ美味しい😋
絶対混ぜたほうが美味しいです！！


夕食は日によっていろんなバリエーション。工夫してくださって有難いです。



どれも本当に美味しゅうございました。

アーユルヴェーダ食だから少なめかなと思っていたら、ぜんぜん！！むしろ量は多すぎて毎回食べきれず悔しいくらい。
それもこちらのホテルのおもてなし。

時には魚やお肉も出てきました。アーユルヴェーダでも食べていいお魚やお肉もあるんだって。

もちろん、お酒とたばこはNGですので悪しからず。


ある日朝食をいただいていたら、オーナーの方が「ジャックフルーツ食べたことある？」と聞いてきました。

「今朝採れたんだ。」といってさっきまで診察室の隣にぶら下がっていたジャックフルーツをその場で披露してくださいました！ラッキー♪

シェフの方が豪快に手でむきます。



すごーい！！



ちょっとドリアンにも似ていますが臭みはないです。
少し粘り気があって不思議な食感。味はバナナのような栗のような濃厚な感じ。
もぎたてホヤホヤのジャックフルーツなんてそうそうお目にかかることありません。
オーナーの粋な計らいに感謝です♡

ジャックフルーツの種。



こちらからも油が抽出できるんだって。


しかし、毎回こんな贅沢なお食事をいただいて…普段の自分の不摂生。。罰が当たりそう。。

たくさんの"いのち"をいただいて生かされていることにただただ感謝。感謝。感謝。