気ままな太太日記2@深セン

2014年4月、夫の転勤で広州から深センへ。
深センで暮らす気ままな主婦の生活記録です。

ハッピーメリークリスマス🎄

2015年12月25日 | 日記
みなさま☆MerryChristmas☆

私の周りのお友達はお料理上手な方がいっぱい(*^^*)

私も今年はまあまあ料理熱があがっております。


ということで、美味しそうなクリスマスケーキも見つけられなかったので、自分で作ってみることにしました。
小学生のころからお菓子作りだけは好きだった私。(食いしん坊だっただけだけどね。)

中国でも自分でお菓子作るかな~と思って、クッキーやケーキの型だけはやたらと持ってきていました。

イオンで富沢商店のお菓子の材料が手に入るのが有難い。

子供たちにクッキー焼いてあげたら喜んでくれました♪



ケーキややっぱりイチゴのショートケーキがいい♡と思ってつくってみたのですが。。

やっぱりこっちの生クリームがイケてない!!

全然泡立たなくて、しまいには分離したりして、色々苦戦しましたが、なんとかそれっぽいものができました(-.-;
やり直しまでして、お友達に日本のお砂糖分けてもらったり、、(お友達ありがとう!)
…正直すごい大変でした。。

もうこっちで生クリーム使わない!!

生クリームの絞りまで買って、ドームケーキ作ってデコレーション♪なんて思ってたのに。。
見た目ひどいのできた。。。チーン。

でも意外と味は悪くなかったりする☆
というより、百果園で買ったいちごが美味しい!!
中には、クリームチーズと生クリームを混ぜたリンゴのブリザーブとやらをサンドしたのですが、
それに使ったリンゴも美味しい!!

これはフルーツに救われました(笑)

旦那に帰りにケンタッキーのチキンとポテトを買ってきてもらって、それっぽいディナーができました。



お友達からいただいたおやつもたちも並べてみました(^^)アリガトー


前に買っておいた高級ワインを開けちゃいます♪

それでは、メリークリスマス&ハッピーニューイヤー!!

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (みかん)
2015-12-27 18:50:08
いやはや生クリームになんでこんなに手こずるのか・・・ですよね。笑
クッキーとっても美味しかったです!
ありがとうございました!
我が家もスパークリングワイン開けたら、1本でまさかの酔っ払いになってしまい、酔っ払いのクリスマスになっちゃいました。笑
返信する
Unknown (太太)
2015-12-27 21:55:23
みかんさん
ホント、高い生クリーム買って損しました(;-;)
スパークリングワイン♪
素敵!また今度一緒に飲みましょう♪♪イヒヒ
返信する

コメントを投稿