久々にローカル感漂うお店で中華料理をたっぷりいただきました!
四川料理です。辛いです。美味しいです😋
水煮魚郷というお店で深圳に3店舗あるようです。
こちらが看板料理だそうです。
油たっぷりの中で魚を煮込むのかな。出てきた大皿。中の具材が見えないほど唐辛子が浮いております。それを店員さんがテーブルですくって取り除いてくれました。
こちらの魚をいただくようです。
辛味がしみわたっていて美味しいです。臭みもまったくありません。
油が滴るので、食パンに油を吸わせて油をきってからいただきます。
(配られた食パンは油切り用。食べるために運ばれるわけではないそうなのでご注意ください!)
こちらのお豆腐は少し臭豆腐の匂いがしました。
定番の青菜や四季豆や春雨料理。どれも美味しいです。
それから、北京ダック!!(四川料理とは関係ないけどね)
深圳で初めて北京ダックいただきました。
広州のチョイガーデンほどの豪華さはなかったのですが、中国が誇る高級料理。美味ですね。
他にも色々、大人数で食べきれないほどのお料理を注文していただき、余ったものはしっかりお持ち帰りさせていただきました。
まだまだ美味しい中華料理店たくさんありそうです。
四川料理です。辛いです。美味しいです😋
水煮魚郷というお店で深圳に3店舗あるようです。
こちらが看板料理だそうです。
油たっぷりの中で魚を煮込むのかな。出てきた大皿。中の具材が見えないほど唐辛子が浮いております。それを店員さんがテーブルですくって取り除いてくれました。
こちらの魚をいただくようです。
辛味がしみわたっていて美味しいです。臭みもまったくありません。
油が滴るので、食パンに油を吸わせて油をきってからいただきます。
(配られた食パンは油切り用。食べるために運ばれるわけではないそうなのでご注意ください!)
こちらのお豆腐は少し臭豆腐の匂いがしました。
定番の青菜や四季豆や春雨料理。どれも美味しいです。
それから、北京ダック!!(四川料理とは関係ないけどね)
深圳で初めて北京ダックいただきました。
広州のチョイガーデンほどの豪華さはなかったのですが、中国が誇る高級料理。美味ですね。
他にも色々、大人数で食べきれないほどのお料理を注文していただき、余ったものはしっかりお持ち帰りさせていただきました。
まだまだ美味しい中華料理店たくさんありそうです。
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