土曜日ー！待ちに待った休日ですよ。
そう。
土曜日は食欲が回復するような気がします。
早朝にスイカを食べ。
数時間後にお腹がすいてパンをひとつ食べ。
もちろんお昼もちゃんと食べました。
今日は近所にオープンしたばかりのイタリアンのお店へ。
パスタランチを頂きましたよ。
かぶの冷製スープ
サラダ
自家製フォカッチャ
夏野菜とドライトマトのアーリオオーリオ
小焼き菓子
紅茶
のコースでした。
かぶのスープ美味しかった～。
サラダは量もたっぷりで、パプリカが甘くて美味しかったです。
パスタはドライトマトがぎゅっと濃厚な味で美味しかったです。
焼き菓子は小さなお菓子が四種類。もちろん美味しく頂きました。
ただ、夫には量が足りなかったようですが(苦笑)
お昼ご飯の後は買い物巡り。
ＧＵで部屋着用にラクそうなワンピースを購入。
あとはバッグのセールでうっかりネコ柄のバッグを購入…予定外。
他にはドラッグストアに行ったり、スーパーに行ったり、お米屋さんに寄ったり。
帰宅後はクーラー効かせてダラダラしてました。
夜。
花火大会の花火が部屋から少し見えるので、たまにそちらに目をやったりしてました。
あの建物が邪魔なのよーー！
…と、去年も叫んだ気がします(苦笑)
そうそう。
添付は芋羊羹。
なんと夫が私のために作ってくれました。
ゆるーい砂糖断ち中(調味料に入ってる砂糖は仕方ない、友達から頂いたり外食のコースで出てくるお菓子は可、というゆるゆる)の私にも食べらるお菓子ということで、甘味は一切加えていないレシピです。
途中、「グレーテルのかまど」ごっこと称して私が指示出しをしたりしましたが、最初から最後まで夫が作業してくれました。
本当にありがたいことです。
優しいよな～(と、やや惚気けてみる)
頑張って作ってくれた羊羹はとっても美味しかったですよ！
さつまいもの自然な甘味だけでじゅうぶん美味しい。
幸せ～(^_^)
