よく学び、よく食べ、よく遊び

今日も朝から生地を捏ね捏ね。
もちろんナン！

今回はとうとうアレンジをし始めましたよ。
歯切れのいいもっちり感が欲しかったんです。
ポンデケージョのような。
もうちょっとイメージしやすいのだと、ポン・デ・リングのような。

クックパッドにはもちろんポンデケージョのレシピもありますよ。
ポンデケージョのレシピを参考にしてナンに活かせたらなあと、ざっと見てみる。
材料を見ると…タピオカ粉。
タピオカ粉はちょっと手軽じゃないなあ、と思って、
スーパーでも手に入りやすい白玉粉を配合してみました。
強力粉、薄力粉、白玉粉三種混合の粉で作ってみましたよ。

うん。
これはいいかもしれない。
後は焼き方かしらねえ。

ただ、白玉粉意外と高い！
びっくりした。
上新粉とか米粉ならどうなんだろう…？
ナンのマイブームが続いていたら試してみよう。

10時からは久しぶりの着付けのお稽古。
ホントに着物触るの久しぶりなので、まずは留袖の自装から。

…ヤバい。
結構手つきが危うい(苦笑）

細かいことを色々チェックしながら着ていくと、
今更(もう何年やってるんだよ…）目からウロコなことがボロボロと。

やはり道に終わりはない。

まあ、高等師範が終わってまたのんびりモードでやってくので、
上達にはとにかく続けることだろうね。
そろそろまた着物着てどこか出かけたいなあ。
塩沢の単衣出したいよ！


昼過ぎに一旦帰宅。

14時半過ぎにまた外出。

ココスでマンゴークレープ食べたり、アウトレット行ってぶらぶらしたり、
スシローでたらふく食べたりなんだり。

あれだ。
回転寿司のてんぷらは美味いな。
揚げたてのてんぷら食べたいと思ったら回転寿司に行けばいいな(爆）
だっててんぷらは年齢的に(苦笑）量を食べられないから、あれくらいでちょうどいいんだよ。

あと抹茶わらび餅が美味しかった。

アレ？寿司は!?(笑)
もちろん美味しく頂きました。
やりいか美味いなー(そもそもイカ好きなんだけどさ）

22時過ぎに帰宅。
盛りだくさんの休日でした☆