ナンでもないようなことが幸せ？

マドレーヌ、意外や好みのしっとり具合で美味しかったです。
5個中2個に焼き上がり直後にコアントローをしみ込ませたので、
それを食べたのかもしれませんが。
目印付けておかなかったから、しみ込ませたのがどれだか分からなかったのよねー(苦笑)

さて土曜日。
まずは西武で開催中の九州物産展に行ってきました。
目的は「からしれんこん」
存在を知ってからずーっと食べてみたかったのです。

無事、からしれんこんとその他ちょこちょことお買い上げ。

地下に降りて、富澤商店へ。
チョコチップとドライクランベリーを買いました。

それから公園へ。
太陽の下でお昼ご飯～。
相方どの作のおにぎりと物産展で買ったものを。
たまにはこんなお昼御飯も良いものです☆

次は本屋。
悩みつつも「シャーマンキング０」を買ってみた。
マンキン…シャーマンファイトが本格化するまでは好きだったんだよ…。
アンナは別格で好きだがな！

帰りがけに、私みたいな小心者がちょっと入りづらい和菓子屋さんで豆大福とわらび餅を購入。
上生菓子が美味しそうでした。

帰宅後は読書。
そして16時頃からナン作り！
たくさん作るよ～。

当然自宅じゃないので捏ね板なしでボウルの中で捏ねました。
粉300グラムは結構大変だった。

今回粉は強力粉230グラム薄力粉70グラム。
ヨーグルトとはちみつ配合。
油脂はサラダ油。
焼くのはフライパン。

本日の晩ご飯～。


ナン(8枚)
鶏肉とまいたけのカレー
もやしのナムル
蒸し茄子のポン酢かけ
茄子の炒め煮
からしれんこん

あら豪華～。
お腹いっぱい食べました☆

ナンは水曜に作ったものよりもっちりしてました。
ヨーグルト効果??
まだ納得できるものでもないので、もう少し色んなレシピで作ってみようかと思います。

からしれんこんは、私は好きですわ～。
冷たいままの方がより好みかしらね。