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旦那さ~ん♪ お燗ですよ! - 根津雙柿庵のブログ-

燗番女将が綴る根津雙柿庵(そうしあん)公式ブログです
ご予約は03-3827-6117まで お待ちしております

鴨料理はしばらくお休みです

2016年01月28日 | お知らせ
ご予約の際 皆さまにお選び頂いている
・鴨ロース
・蕎麦寿司
・鴨ロースと蕎麦寿司
の三つの選択肢について、お知らせです

フランスで昨年暮れに発生した
鳥インフルエンザの影響を受け
いつもお出ししているフランス産の鴨の
入荷が止まっております
再入荷となるまで、恐れ入りますが
「蕎麦寿司」のみのご用意とさせて頂きます
ご理解、ご了承の程よろしくお願い致します

定休日でも

2016年01月17日 | お知らせ
定休日、旦那さんと買い出しへ
その帰り 冬晴れの上野公園を横切ると


カンザクラとはいえ!
でも 咲いちゃった桜さん自身も
きっと驚いてますね

定休日や営業時間外は
こうして外出している事もございますが
仕込みの為 店に居ることが殆どです
ご予約、お問い合わせ等
お気軽に店までお電話くださいませ
お待ちしております!
03-3827-6117

お会計について

2016年01月03日 | お知らせ
いつも悩む事のひとつが
お会計票をお出しするタイミング、です
お料理をひと通り お出しし終えた時の
おしぼりと一緒では 早すぎて
食後の余韻が そがれてしまう気がしますし
会計のお声掛けをずっとお待ちしていると
実はお客様も「なかなか来ないな」と
女将待ちでいらした事も…
私のご案内不足ですね

ということで、この場を借りてご案内を
『当店はお席でのお会計となります
お客様のよろしい時に
会計のお声掛けをお願いします』

そしてお知らせがもうひとつ
Visa・Master・JCB・ Diners ・AMEXの
クレジットカードを
お使い頂けるようになりました

もちろん これまで通り
現金でのお支払いは「大歓迎」です
お客様のご都合に合わせてお選び下さい






2015年末からの営業

2015年12月16日 | お知らせ
もうあと半月で年越しですね

気ぜわしい師走
一日の終わりに
燗酒でほっと和み
さわやかな新蕎麦で〆る
そんな年の暮れはいかがでしょうか

この年末、
曜日としては定休日なのですが
30日(水)はお休みを頂き
大晦日31日(木)は営業いたします
年末年始のお忙しい中ご予約下さったお客様
ありがとうございます

2016年の年始は
1月4日(月)からとなります

通常通りの ご予約コースのご用意です
どうぞ宜しくお願い致します


開店致します

2015年02月06日 | お知らせ


本日2月6日を
根津雙柿庵 開店日といたします

まだまだ至らぬ点もございますが
少しずつ着実に進んで参りますので
今後ともどうぞよろしく
お願い申し上げます

開店…とはいえ
ご予約のお電話受付を開始、
という一日となります
緊張してしどろもどろにお応えしそうで ドキドキしております(^^;