旦那さ~ん♪ お燗ですよ! - 根津雙柿庵のブログ-

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ひと口が より楽しい

2018年12月02日 | 日本酒
信州フランス鴨の
ほろ苦のレバーパテに
小さな酒器でほんの一口

1996年醸造の手取川
古酒は初めてというお客様にも
美味しい!と喜んで頂けて
とても嬉しくなりました

ちょっと個性的な日本酒は
旨味たっぷりの
鴨の酒肴と良く合いますね