第３回ライスマン選手権

こないだの日曜日は
お米作ってる仲間で
第３回ライスマン選手権大会（通称・米キング）しました。


出場者は６名


私も去年に続き２回目の参加




自作の米３合を持ち寄り
せーの！で着火




↑手前の土鍋が私


土鍋、羽釜、圧力鍋、片手鍋(⁉)　

炊く道具はじめ
浸水時間や水加減や炊き方・・
みんなそれぞれのやり方で炊きます。




真剣！





名前を伏せてABC…の札をつけて並べる。（前回の優勝者が仕切リ担当）



審査中・・・・・



真剣！！



真剣！！！






一回り食べても、んん～？ようわからん・・・
もう一回り食べたらだんだん味覚が起きてきた。

味わうことに集中して
品種の違いを予想したり
炊き方の違いからくる味の違いを予想したり・・・


味覚&嗅覚というものはすごいですね。
いろんな情報を受け取る。
私も最近は鼻炎が回復しててよかった。

ただ、感覚として受け取った情報が
思考を通り抜けた時に
曲がって受けとる、ということが見受けられておもしろかった。
味わう以前に見たこと聞いたことが邪魔をするんだなー





ご飯がススム一品も持ち寄り
左から、キムチ、カクテキ、ほうれん草のお浸し、とろろ汁、海苔の佃煮、焼きアゴ、たくあん、猪肉のパンチェッタ、鶏そぼろ、べったら漬け・・・
ほとんど自家製、クオリティーが高いぞ

審査が終わったころにはご飯で既に腹八分

しかしどれも美味しくって全部のススム一品を食べたいがために
何杯もおかわり




１年でいちばん米を食べる日になった。



結果発表の前に
どれが誰の米かの答え合わせと、
それぞれの品種や栽培方法などの話を聞く。

味を思い出しながら聞くとまたおもしろい。

そして結果発表～
今年の優勝者は山彦舎
（山彦舎は根獅子にあるゲストハウスです）






みんなほんとに美味しかった～

私のことで言えば
私の田んぼテーマは
「続けるだけで１００点！」ってことにしてる。
草取りやったけど草に追いつかず
誰よりも草が多い田んぼだったけど
ちゃんと実ってくれた。
美味しくできてくれた。
こんなんでも田んぼできるよ！代表だな♪




真剣に遊ぶ

遊びも仕事も区別がない

気がついてみたら
集まったみんなそんな人ばっかりのような

いい傾向ですね！



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