熟したゴーヤー

いつオレンジ色になるかもしれない、
と、気をつけていたのですが
留守にしていた一日で、ゴーヤーはオレンジ色に変わっていました。
沖縄のほうではウソかホントか知りませんが
オレンジに熟してから果物のように食べると聞いたことがあります。
どの程度の熟し加減なのか聞き忘れたので
まだ周りが硬いうちに食べてみました。
日が経つと割れてしまうので見た目があまり良くないからです。



ゴーヤーのジュースも美味しいらしく
とりあえず冷凍庫にあった抹茶アイスクリームと合わせてみました。
5ミリほどの厚さに切っただけで
塩揉みもせず、水にもさらさず試食。
苦みはホンの少しだけ。気にならない程度です。
カリカリっと歯ごたえがあって
アイスクリームの甘さがほどよい感じです。
もう少し軟らかくなるまで切り取らなくても良かったみたいです。
軟らかくなれば甘さが出てくるのかしら？

猛暑日

暑い、暑いといっても
猛暑日が過ぎたから、と多くの方達が言っていました。
猛暑日？猛暑日なんてあったかしら？と、ホンキで考えてしまいます。
介護の現場では、毎日が猛暑日。
汗をかきながらも寒いと感じる方、
汗はほとんどかかない方、
あまり自由に歩くことができない方が多いので、
1日中動き回るスタッフとは暑さの感じ方も基本的に違います。
こまめに水分補給をしましょうと、言いながら
自分達の水分補給が自由にできない時もあります。
みなさんの手前、
スタッフが倒れるわけにはまいりません。
人生の中で、これほど健康管理に気をつけていることはありませんでした。
まだまだ、当分猛暑日です。体温調節と、水分補給、そしてなによりも休養です。
暑い夏をお互い乗り切りましょうね。

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スイカ

マンションの入り口で何人かの外人さんと一緒になりました。
鍵を利用していましたから
どなたかが住んでいるのかしら？見たことない人達だわ。
と、一応こんにちわ。
エレベーターを待つ間、
白髪混じりのおじさまが
大きなスイカを抱えていたので
スイカ。と、話しかけました。
切ってか、か、か、か、か、と、たべるんですよね。
身振り手振りで話すと、
あちらも、スイカ？と答えます。
ホンの何秒かでも話しかけることで、
その場が和むことは日本人同士でも、
外国人とでも同じですね。

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ok goの舞台

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子供がフジロックから帰還。
私がok goがお気に入りなことを知っています。
この夏のフジロックに参加するのを知り、
一緒に行こうかと思ったらしいです。
私自身、他の人はともかく本気で行こうかなと、
少し考えましたね。
まぁ、行きませんでしたけれど、
良かったようです。
あんなに歌が上手いと思わなかったと申しています。
バカなアメリカ人と、
自分達を紹介したそうですが、
そんなバカなアメリカ人を私は好きです。
新曲を披露したそうですね。
アルバム出たら買おうかなと、子供が話ていました。
あらあら、、、、、
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ゴーヤーのゆりかご

グリーンカーテン用の
ゴーヤーづくりの参考にさせていただいているお宅があります。
ま、勝手にですが。
昨年に引き続き白ゴーヤーですね。
生い茂った葉の間から白いゴーヤーがいくつか見えます。
あれ？なんだ？
ゴーヤーが生長してもずるっと落ちて来ないように
ネットで支えがしてありました。
まるで赤ちゃんがゆりかごに乗っているようです。
お主やるな・・・
当然のように私も真似をさせていただきました。