あきる野のそば懐石 石臼挽手打蕎麦 いぐさ

東京軍鶏と十割手打そば。蕎麦料理の新メニューや蕎麦いぐさ/伊ぐ佐の情報を皆様に!

あきる野市の蕎麦懐石 いぐさ


蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ 東京都あきる野市雨間673-4

電話 042-558-8590
駐車場12台、定休日毎週水・木曜、完全禁煙、20名までの個室あり

東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、金曜日よりわさび切り!!

2012-05-30 18:11:38 | 変り蕎麦
こんばんは、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさです!

今日は天気もどうにかもちましたね♪

良かったです!

今日まで、田せりを更科に練りこんで打った「せり切り」でしたが、

お休みを挟んで金曜日より(6月1日より)

わさびを更科に練りこんで打つ「わさび切り」になります!

すっきり爽やか、最後にツーンっと軽く来る感じ。

乞うご期待★



▲打ち手がしんどい「わさび切り」




蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4

電話 042-558-8590

5月29日(火)のつぶやき

2012-05-30 04:56:40 | 店舗の紹介
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東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、軽~くおつまみさしみこんにゃく♪ goo.gl/pMqqy

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東京あきる野市雨間交差点前 そば懐石いぐさ


蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ 東京都あきる野市雨間673-4

電話 042-558-8590
駐車場12台、定休日 毎週 水、木曜、完全禁煙、20名までの個室あり