あきる野のそば懐石 石臼挽手打蕎麦 いぐさ

東京軍鶏と十割手打そば。蕎麦料理の新メニューや蕎麦いぐさ/伊ぐ佐の情報を皆様に！

あきる野市の蕎麦懐石 いぐさ


蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ 東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590
駐車場12台、定休日毎週水・木曜、完全禁煙、20名までの個室あり

東京あきる野市の蕎麦屋いぐさ、あきる野産とうもろこし天始る！！

2014-06-30 13:19:25 | こだわりの天ぷら
こんにちは、東京あきる野市の蕎麦懐石いぐさです！

今日は天気があいまいで困っちゃいますね。

さてそんな中、あきる野市の特産品「とうもろこし」を天ぷらにして提供中♪

甘くて、揚げた衣までも甘みが！！

時期が短いので是非お早めにお出かけください。



▲あきる野産とうもろこし天（画像は前年のです）。

今年の画像は後日撮影予定です！！



東京あきる野そば屋いぐさ、とり天ことしゃもの天ぷら

2014-06-26 23:50:57 | 東京軍鶏
こんばんは、東京あきる野市の蕎麦会席いぐさです(^^)

今日はいいお天気で過ごせて良い休日が過ごせました！

さて本日秘密の県民ショーの大分でやっていた「とり天」
いぐさでも随分前から商品としてメニューに載ってますよ(^^)

当店では、東京軍鶏のささみを天ぷらにしてます。
大分では下味を付けるそうですが、いぐさはつけません！
酢醤油ではなく、塩でさっぱりといただいてもらってます(^^)

これ本当に美味しいんですよ(^^)

東京あきる野市雨間交差点前 そば懐石いぐさ


蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ 東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590
駐車場12台、定休日　毎週　水、木曜、完全禁煙、20名までの個室あり