あきる野のそば懐石 石臼挽手打蕎麦 いぐさ

東京軍鶏と十割手打そば。蕎麦料理の新メニューや蕎麦いぐさ/伊ぐ佐の情報を皆様に！

あきる野市の蕎麦懐石 いぐさ


蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ 東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590
駐車場12台、定休日毎週水・木曜、完全禁煙、20名までの個室あり

季節のおすすめ、じゅんさいのぶっかけ蕎麦♪

2011-05-27 23:39:54 | そば屋看板娘の日記
こんばんは！！東京あきる野市の蕎麦屋いぐさです。

今日は一日雨模様…。

しかし！！夜は大変賑わって感謝感謝の一日でした！

さて、山菜も終わりを告げ、焼きそら豆も終了…。

当店の季節のお勧めが続々と終了してしまいました。

そこでちょっと早いのですが、「じゅんさいのぶっかけ蕎麦」始めちゃう事に

なりそうです。

詳細は、明日にでもご報告できればと思います！！

さあ給与の仕分けをして、今日は寝ます。

おやすみなさいｚｚｚ。


蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590

大人気！！蕎麦屋いぐさの東北天せいろ終了

2011-05-22 08:57:26 | そば屋看板娘の日記
おはようございます！あきる野市の蕎麦屋いぐさです。

昨日は本当に暑く汗だくだくの一日で、この様子じゃあ夏が…つらい。

今日はどんなお天気でしょうか？

さて、東北の山菜も終わってしまったので昨日で東北天せいろを終了しました。

たくさんのお客様に召し上がっていただき本当にありがとうございます！！

今日は軽くおつまみを。

旬ですかね！？そら豆！！

焼きそら豆を始めます♪

ホクホクして、そら豆特有の香り、うん！実に好きです。

どうぞビールのおつまみに♪


蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590

期間限定、一日15食「わさび切り」！！

2011-05-21 09:07:53 | 変り蕎麦
おはようございます、東京あきる野市の蕎麦屋いぐさです！

ここのところ非常に夏日で、ちょっとくたびれちゃいますね。

明日は少々雨模様、今日はお出かけ日和です♪

さて変り蕎麦が水曜日より「わさび切り」になりました。

これは非常に打つのに苦労します。。。

なんせわさびってお湯を入れると凄い刺激でしょ！

更科にわさび入れて熱湯で打つんですから、そら～ぁ…。

頑張って打ってますので、ご賞味ください。

早めに完売してしまいます、お早目のご来店を！！



蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590


東京あきる野市雨間交差点前 そば懐石いぐさ


蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ 東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590
駐車場12台、定休日　毎週　水、木曜、完全禁煙、20名までの個室あり