「クロマグロ」の初水揚げ 鳥取県境港

皆様　こんにちは。

５月２２日（水）　東京の天候は晴れ時々曇り。

今朝の最低気温は１７．４℃。

今日は晴れの天候で、予想最高気温２６℃の見込みです。

 

今日は毎年、この時期ならではの話題です。

 

５月２１日、鳥取県境港市の境港漁港に

　日本海の生のクロマグロの初水揚げがありました。

 

漁獲したのは宮城県石巻市の巻き網漁船団。

　日本海の能登半島沖で漁獲された１９．７トンの生のクロマグロが

　運搬船の「日吉丸」から水揚げされ、平均１３１キロと大型が中心で

　最高値は１ｋｇ当たり２９１０円だったそうです。

 

水揚された生のクロマグロは、関東を中心とする全国に出荷されたそうです。

 

大中型巻き網漁による３０ｋｇ以上のクロマグロの日本海側での漁獲枠は

昨年と同じ約１，８００トン。（えら、内臓含む）

 

５月２１日の初水揚げは統計が残る１９８２年以降で最も早く、

昨年より４日早いそうです。

 

生のクロマグロは、食感、味ともに最高で、

他のマグロは食べられないほどの違いです。

 

１日も早く鳥取に戻り新鮮な「生のクロマグロ」を食べたいものです。