東京到着後、早速「干し柿」づくり

皆様　こんにちは。

１１月１３日（土）　東京の天候は晴れ（快晴です）

今朝は６．３℃と冷え込みました。

今日は終日、晴れの天候で、予想最高気温１７℃の見込みです。

 

午前１０：３０現在、１５．４℃ですが室内に日差しが入り暖かさを感じています。

 

そのような中、朝から元気よく働いています。

　お客様をお迎えするため施術室・廊下・トイレ・LDKの掃除

　洗濯

　鳥取から持参した柿で「干し柿」作り

 

干し柿は１２月に来店される方々に施術後にお出しする予定です。

　　　　　　お楽しみに

 

柿の皮をピーラーで一生懸命むきました。

皮をむいた柿　この後、「防カビ」のため熱湯に２秒ほどつけます。

　

日当たりと風通しの良い３Fベランダに干した柿。　１か月ほどで完成します。