家電メーカーAQUAの「希望のトビラ」プロジェクトのキックオフミーティングが開かれました。
AQUAの冷蔵庫
AQUAの洗濯機
懐かしい二層式やコインランドリーにある洗濯機も展示されていました。
広報ご担当の瓜田さんよりこの「希望のトビラ」プロジェクトの主旨をお伺いしました。
メインは、冷凍王子こと西川剛史氏による冷凍術講座！
教わった冷凍術は 別途記事にしたいと思います。
（AQUA 希望のトビラ プロジェクト キックオフミーティングに参加しました）
「ル パティシエ タカギ」のオーナー、高木シェフ監修の高級なキットカットが「キットカット ショコラトリー」という名前でデパ地下にオープンした時の衝撃・・・
キットカットが大好きだから、是非食べたいぃぃ～と思っていたものの、いつ行っても売り切れの商品ばかりで、全然手に入れることができませんでした。
それからだいぶ時が流れて、「キットカットショコラトリー」銀座本店にカフェがオープンしました。
そこカフェで新しい商品の試食会が行われ、運よく参加することができました♪
店内はクリスマスモードです
今回の新作は、ローチョコレートを使ったキットカット。
はて？
"ローチョコレート(raw chocolate)" とは？？？
raw ＝ 生ですが、巷で売られている生チョコレートとは違う部類のチョコレート。
低温で作り、カカオの栄養素を存分に残しているチョコレートだそうです。
キットカットのスペシャリテ「Sublime(サブリム)」シリーズ「サブリム ロー」が発売されます。
この試食会では、ロー、ホワイト、ビターの3種類がサーブされました。
キットカットがプレートに盛られて、ステキです。
それぞれ順に食べて、違いを味わい・・・
最初にローチョコレートのキットカットをいただきましたが、普段食べているキットカットとはチョコレートの味が違う！と素人の私でも分かりました 
苦味は思ったよりも強くない濃いチョコレート。
続いて、ホワイトとビターをいただきましたが、どちらも、やっぱり普通のキットカットとは違う。。。
おそらく素材や製法が違うのだと推測します。
試食会、お招きいただきありがとうございました。
金爆、わずか８秒でステージから退場！ファンは「アンコール」を大合唱
用事があって池袋へ・・・
サンシャインの中を通過中に・・・
「女々しくて」歌ってる～
しかも、撮影OK！
やるなぁ、ゴールデンボンバー
リアルサンプリングプロモーション in お台場 でご紹介のあったSB食品の『李錦記 オイスターソース』
当日は試食として、鶏肉とネギのオイスターソース煮をいただきました。
オイスターソースって何に使ったらいいだろうか・・・と案外使い方に悩んでしまっていました。
ですが、今回のプレゼンの中に簡単な使用例が♪
レタスをサッと茹でて、そこにオイスターソースをあえる！
コレ、ちょー簡単(笑)
他にもホームページにレシピが載っているので、参考にしたいと思い
ます。
当日は試食として、鶏肉とネギのオイスターソース煮をいただきました。
オイスターソースって何に使ったらいいだろうか・・・と案外使い方に悩んでしまっていました。
ですが、今回のプレゼンの中に簡単な使用例が♪
レタスをサッと茹でて、そこにオイスターソースをあえる！
コレ、ちょー簡単(笑)
他にもホームページにレシピが載っているので、参考にしたいと思い
ます。
先日お台場のヒルトンで開催された第57回リアルサンプリングプロモーション。
仕事がちょっと残ってしまって、開演前にブース回れるかなぁ・・・と微妙なところでしたが、無事にひと巡りすることができました。
今回の出展は・・・
いつもいつもたくさんの商品。
それぞれブログで紹介していきます。