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気象予報士 檜山靖洋のブログ ひとり旅の記録

サッポロクラシック!

2006-11-30 14:26:40 | Weblog
2006年11月2日 午後2時30分 サッポロビール博物館



いよいよサッポロクラシックのうまさに迫る!
おなかもいっぱいになったので、
30分ほど歩いて、サッポロビール博物館へ足を伸ばした。

入り口には、、、


1876年、札幌に開拓使麦酒醸造所が開業。
その開業式の写真には、
ビール樽を積み重ね、
「麦とホップを製すればビイルという酒になる」
という文字が書いてある。
なんだか、当たり前のような気もするが。
これは、それを再現したもの。

製造過程やビールの歴史などを博物館で見学。
その中で、麦芽を食するコーナーがあった。
4~5粒食べてみた。
うまい
節分の豆まきの豆に似ている味。
ビールの苦味のない部分の味そのものだった。
麦芽をつまみに、ビールを飲みたいと思った。

そして、試飲コーナー
いろいろ試したかったので、小さなグラス1杯100円を
3種類注文した。
サッポロ黒ラベル エビス サッポロクラシック


「大人になったら黒ラベル」という昔のキャッチフレーズがあったが、
その通り、黒ラベルは、大人の味、男らしいビールだと感じた。
これがビール!と言わんばかりの苦味が効いてくる。

エビスは黒ラベルの基本線を残しながら、荒々しさを取り除いた
さらに大人の上品な味。

そして、クラシック。格段に飲みやすい。
苦味が少ないからだ。口の中で、甘みさえ感じる。
これが、さっき食べた麦芽の味だと。

おみやげコーナーで
開拓使ビールという創業当時の味を再現したビールを購入し、
サッポロビール博物館を後にした。

スープカレーを食す

2006-11-29 08:14:17 | Weblog
2006年11月2日 午前11時45分 スープカレー心

腹が減りました。
今回の札幌グルメの2大イベントのひとつ
本場のスープカレーを食す!
関東にも広くチェーン展開している、「心」へ。

骨付きチキンカレー。値段は東京より100円安いようだ。
辛さは1~100番まで選べるが、7番を選んだ。
これくらいでも、それなりに辛いので、ちょうどよい。



わずかにとろみのあるスープ。
抜け目のないうまさだった。
うまさという迷路にはまってしまって、もう出口は見えなかった。
スープと具材が全てがうまく絡み合っている。
これは完全犯罪だ。

まあ、とにかくうまかったということ・・・

心配なポプラ並木

2006-11-28 00:17:24 | Weblog
2006年11月2日 午前11時 再び北大へ

2004年 前回札幌を訪れ、北大のポプラ並木を見た。
その年の秋、台風が札幌を襲った。
最大瞬間風速は50メートルを超え、
ポプラ並木の51本の木のうち19本が根こそぎ倒れてしまった。
その後、再生したと聞いていたが、どうなっているのだろう・・・


しかし、北大のキャンパスは広い。
全部一週したら、2~3時間かかるんじゃないだろうか。
ポプラ並木の大体の位置はつかんでいたが、迷った

なかなかたどりつけないでいたが、前方に背の高い木を発見!!

それを目指して、ひたすらまっすぐな道を歩き続けた。
500メートル以上はあったろうか・・長っ!
北海道はでっかいどぉー!!!
・・・


ようやくたどり着くと、ポプラ並木の入り口に
再生までの道のりを綴った看板が。
札幌市民だけではなく、全国の人から
このポプラ並木は、北大の象徴として愛されていることが
書かれていた。






倒れてしまった木の所には、若木が植えてあった。
まだまだ全然小さいが、元気に育っているようだ。



葉っぱをよく観察すると、
形は、、、ポリンキーみたい・・

北大植物園

2006-11-27 23:56:04 | Weblog
2006年11月2日 午前10時 北大植物園

冬季11月から4月は、植物園は閉鎖される。
秋の散策は、2日・3日と、残すところあと二日。
こんなに紅葉がきれいなのに、あしたまでしか見せない。
札幌さんの余裕!大自然な町は態度が違うなあ






赤いったらないねぇ



2年前の5月、この↓「傘」の下で写真をとった。
オオバユリ。この時期はすっかり枯れているんだね。







ちなみに2年前の5月はこうだ!

北海道庁

2006-11-17 14:17:34 | Weblog
2006年11月2日 木曜日 午前9時  北海道庁

以前、札幌を訪れたときに、
特に気に入ったスポットが2つある。
北大植物園と北海道庁。

北海道庁は、広大な敷地の中に、レンガ造りの旧庁舎、
それに植物園並みの庭が広がっている。




旧庁舎は中を見学できる。
趣深い建物だ。
古びた階段を上ると、かなりきしむ。
ちょっとだけ崩れそうで、腰がひける。


クラシック

2006-11-16 01:18:52 | Weblog
2006年11月1日 水曜日 午後11時15分 札幌ホテルガーデンパレス

「サッポロクラシック」ビールを飲む!
これは、北海道へ行ったときの楽しみのひとつ。

コンビニでサッポロクラシック350缶を2本買い、
ホテルに戻る。



やっぱりうまい!!!
クラシックがうまいわけをあしたサッポロビール博物館で
追求しよう。

今夜は、本場HTBで「水曜どうでしょうクラシック」を肴に
サッポロクラシックを2本開けた。





うまいもん戦記

2006-11-15 13:04:52 | Weblog
2006年11月1日 水曜日 午後8時 すすきの ラーメンけやき

夜勤明けはさすがに眠くて、
ホテルに入ってすぐ、2時間ほど眠ってしまった。

夜も更けてきたので、ラーメンを食べに行く。
前回の札幌では「すみれ」に行った。
今回は「けやき」を攻める。


先ほどの寿司がまだ多少残るものの、
夜の戦のために、腹6分目に抑えておいたのだ。
軍備は完璧ではなかったものの、
ラーメンけやき 城討ち入りの準備は整っている。

すすきのへ向かう。
店を探すのに、やや迷ってしまったが、
かえって、たくさん歩けてよかったかもしれない。
寒さとほどよい空腹に、戦意が高まってくる。

ようやく城・・・いや店を見つけ、果敢に攻め入ろうとしたそのとき、
なんと、店の前には列ができているではないか!!
さすが人気店。
しかし、5~6人。名城を落とすのに、これくらいは大したことはない!
しかし、今夜は寒い!!


並んでいるうちに注文をとられたので、
店に入り、席につくと、すぐに「みそラーメン」が出てきた♪
敵の出す余裕の攻撃に、まずはスープを攻める。
濃厚でうまい!こってりしていながら、
スープを飲み干しても、コッテリ感が残らない。
続いて麺をすする。
全く、敵は油断をしていない。
麺とスープのバランスがとてもいい。

ごちそうさまと上機嫌に店を出るころには、
さらに7~8人の列が並んでいた。
この城・・・いや店は、ばったばったと
敵を倒し・・・いや客を満足させて、帰らせるのであった。

札幌のうまいもん

2006-11-14 14:41:08 | Weblog
2006年11月1日 水曜日 午後4時30分 
札幌駅 JRタワー ステラプレイス6F 回転寿司「花まる」

北海道に行って、食を楽しまないはずがない。
まずは回転寿司。

個人的に寿司という食べ物に、それほど興味がない。
が、嫌いではないし、新鮮な魚は好きだ。
北海道へ行けば、回転寿司でもおいしい という説を
自分の舌で確かめてみようと思う。

まだ「あれ」を飲んでいない。
軽く ”黄金の泡”を流し込む。うまい!
じっくり品定めをしたあと、
生さんま・ほたて・中トロ・・・と注文。

この日は「すしの日」とかって言って、
イクラがなんと2倍乗っかる!!

乗っかりきらないイクラはこぼれる!!!
その名も「こぼれイクラ」 値段は変わらずーっ!!!!

頬もこぼれ落ちる。

根室産のさんま、小樽産(違ったらごめんなさい)のホタテ
そして、こぼれイクラと、
うまかったなあ~♪ 

ゴールデン つづき

2006-11-12 02:12:41 | Weblog
北大のイチョウ並木







まさに黄金の世界。

東京のイチョウとの違い。
とにかく色が鮮やか。くすんだ黄色ではなく、輝かしい黄金色。
東京では、色づく前に枯れ落ちる葉も多い。
札幌では、そんな葉は一枚も見当たらない。
落ち葉となったイチョウも生き生きとしている。

思わず拾い集めて本にはさんでみた。

前日の夜、寒冷前線の影響で、ちょっとした嵐になったらしい。
それで、葉が落ちたというが、
かえって、それが美しい風景を演出した。
木には、まだ十分な葉が残っているうえ、
足元は黄色と赤のじゅうたんが敷き詰められた。

ゴールデン

2006-11-12 02:06:34 | Weblog
2006年11月1日 水曜日 午後3時20分 北大イチョウ並木到着

この旅のメインが早速登場!!
では、何も言わずに見てもらいましょう♪
北大イチョウ並木です。






5回目の札幌

2006-11-11 13:58:19 | Weblog
2006年11月1日 水曜日 午後3時 札幌駅北口



空港から電車は地下でつながっているため、外気に触れない。
札幌で電車を降りて、ようやく外気の寒さがわかった。
「身が引き締まる思い」
通算5回目の札幌に降り立った最初の感想。

きょうの最高気温は9度。
東京でいう真冬の寒さ。

服装
長袖カットソーの重ね着 on パーカー on ナイロンジャケット

真冬の寒さといえども、札幌の人にしては、まだ晩秋の寒さ。
服装は、こんなもんでいいでしょ!と少しやせがまん。

北口から北大へ向かう道のり。
空気が冷たい。風が強い。
手がかじかんで、メールをうまく打てない。
顔が冷たくて、涙目になる。自然と肩がこわばった。

北5条・・北8条・・・北11条 けっこう歩く。
15分ほど歩くと、「北13西5」の信号が見えてきた。
北大イチョウ並木は、札幌駅北口からまっすぐ北上し、
北13条で左折すると、そのまま北大に入り、
通りがイチョウ並木となっている。

眠い旅

2006-11-09 16:55:23 | Weblog
2006年11月1日 水曜日 

夜勤明け、「楽しみを前に眠いなんて関係ないよ!」
とうらやましがられて、会社を出て、そのまま空港へ向かった。

空港へ向かう電車の中でも、小刻みの乗り換えの中、
小刻みに眠る。
今回はスカイマークを利用。窓際意外は、誰も乗っていない。
空がかすんできた。富士山は見えそうになかった。
千葉県~茨城県上空から景色を見ていると、いつのまにか眠っていた。
目を覚ますと、東北の山々、なんという山だろう。zzz

いつの間にか海の上。本州は終わったようだ。
北海道上空に入ると、木々はもう秋色。
いっぱい紅葉を見よう。zzz

札幌2006秋 ~ゴールデンの旅~

2006-11-08 00:38:20 | Weblog
興味のあるモノはできる限り自分の目で確かめたい
思いついたら、すぐ行動!これが今の自分のモットー



2005年秋
「札幌にいる友達によると、北海道大学のイチョウが
 とてもきれいで、『黄葉ってこんなにきれいなモノだったんだ』
 というのが正直な感想らしいです」
と、人に伝えた。 
よし来年は、自分の目で確かめよう!

2006年10月
「北大のイチョウ並木は今が見ごろ」
こんなニュースを見て、、、「やばっ!忘れてた!」
すぐに北大HPでイチョウ並木の様子を確認。
去年の様子と見比べて、見ごろのピークはあと一週間くらい先か。
続いて、勤務表とにらめっこ。
夜勤 明け 休み 夜勤 明け 休み 日勤・・・
休みが続かないじゃないかぁ~!
よし、明け 休み で強引に行こう!
すでに一週間前だ。
ツアー会社の1泊2日 往復飛行機とホテルで21800円
これだ!!