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マーサの昔話

デジカメでの景色や花、動物などの写真
海外体験談、今日の一品、糖分控えめ?なおやつ等‥‥‥

プレーンなパンケーキ

2015年02月22日 | The snack that sugar is modest




おやつタイムにパンケーキを焼いてみた



<材料>

・薄力粉 ・・・60g
・強力粉 ・・・60g
・砂糖 ・・・2g
・ドライイースト   ・・・3g
・牛乳 ・・・200cc



ふるった粉類、牛乳以外の材料を



パイレックスボウルに入れ、さっくり混ぜる。



牛乳200ccを500で1分レンチンしたものをボウルに投入



よく混ぜラップして、500で30秒レンチンして



膨らむ迄20分程待ちます。



膨らんだらくるりと一回混ぜて、フライパンで焼く



生クリームを添えて、頂きます。



お好みで、ジャム、蜂蜜、フルーツソース等を添えて下さい。







パンケーキが甘くないので、惣菜を添えても美味しい










ハワイアンパンケーキ

2015年02月21日 | The snack that sugar is modest




マックのハワイアンパンケーキを食べてきた


上に乗っかっている三種類の冷凍ベリーソースが


冷た過ぎて歯に沁みた


パンケーキに付いているクリームが生クリームだと思っていたら


ソフトクリームだった 残念!


パンケーキは、オシャレに小さ過ぎてオヤツと言えども


私には、物足りなかった


結局、自分で作った方が


やっぱり いいかなあ~






真夜中の安納紅ケンピ

2015年01月20日 | The snack that sugar is modest








種類は違えど昨日に続いて、真夜中の安納いも?です。



上の安納紅ケンピは、普通の芋ケンピより



細く切ってあるので食べやすいのですが



ちゃんと口に運ばないと、怪我しますよ



私はゲームしながらぽりぽりやっていますけど



嗚呼 止められない、止まらない・・・・・



何が ⁉️















真夜中の焼き安納いも

2015年01月19日 | The snack that sugar is modest




まだまだ夜中に強い私でごじゃりまする。



平均就寝時間が何と3時という。。。。。



平均睡眠時間が4時間あればいい方です。



当然、目はうつろ、半病状態です。



それは少し言い過ぎですが、1日10分位のうたた寝を



何回か繰り返しています。 



夕食後から3時間位経過しますと 当然お腹が



空きます。 なので冷蔵庫へ、昼間余分に買っておいた



安納いも、最近こればっかり、、、



レンジでチンすれば、ほくほく、焼き立てになります。







1個200円の価値はあります。 



200円のパンやデザートを買うよりも、ずっと美味しいし



身体にもいいというか、お通じに効くみたい・・・







写真では本来のオレンジ色が再現されませんが



本当にきれいなオレンジ色で蜜が入っています。



甘くてクリーミーで最高です。



あなたも如何?














真夜中のサンタブレッド

2014年12月22日 | The snack that sugar is modest




サンタのクリームの上にセロハンが被さっていたのですが



取ったら汚くなってしまいました。



遅く迄、起きているので、ついつい食べてしまいます。



悪い習慣です。




最近の消灯時間が、平均3時前後という



はちゃめちゃな生活を送っております。



朝は、6時半に起きますから睡眠時間は



3時間位、当然乍ら通勤電車の中で



寝ております。



降りなければならない駅へ着くなり



不思議や不思議、パッと目が覚める。



私の七不思議の一つでもあります。



早いもので、今年も後少しですね。



ダラダラしているようで、よく働きました。



まあ元気なうちは、いくらでも働かせて頂きます。











焼き鳴門芋🍠

2014年12月17日 | The snack that sugar is modest




女性の好物が



芋、蛸、ナンキンって上手いこと言いましたね


全て好きです。



上の焼き鳴門芋は、家のオーブンレンジで


240度で45分だったかな?


焼きましたが、ホクホクで


とても美味しかった


最近、近所のイオンに焼き芋の屋台が設置され


しかも安納芋ですから、クリームのようにねっとり
糖度が高くて美味い


2時間に一度、焼き立てのお芋が販売されますが


毎回完売状態です


今度来られた食品課長のアイデアが的中した訳です


美味しいものは、若干高くても買います


変わったもので、美味しいもの期待しています






8種類のフルーツ入りタルト

2014年12月03日 | The snack that sugar is modest




今日の食後のデザートは、8種類のフルーツがたっぷり入ったタルトです



直径22cmあります



マンゴー、キーウイ、ダークチェリー、パイン、ピーチ



マスカット、グレープフルーツ、プチチェリー



タルトの上に濃い生クリームが敷き詰めてあり



美味い



様々な種類のフルーツがたっぷり入ると



とても贅沢な味わいになりますね



ご馳走さまでした





真夜中のマロンデニッシュ

2014年11月29日 | The snack that sugar is modest



暖かくていいですね。



未だ冬のコートは着ていません。



年末までこの気温のままでいて欲しいです。



2月位からどーんと寒くなるパターンでいいわ。



寒いと外に出たくなくなりますし



運動不足になりますからね。





マロンペースト ペロリンリン



少し飲み過ぎたかしら?  



コーヒーと違いますよ・・・



コーヒーの前に一杯(いっぱい?)飲んでますから











真夜中のパンプキン

2014年10月31日 | The snack that sugar is modest



パンプキンシフォンを食べていたら



いきなりラインが・・・



嫌な予感



今から 客人一人連れて帰りますwww



あのさあ・・・全く何時だと思ってるのよ



40分後 先日来られた方が、、、また、、、



家はホテルか 旅館か 民宿か 



だんだんレベルが落ちてきている 



本当は怒っているのよ 非常識だろう



遠慮というものがないんかい ・・・と言いたい



先程 お風呂から出て 今パソコンしている



洗濯場には 何と紫のパンツが・・・ムムム



洗えてか・・・自分だって嫁も子供もいるんだろう



この前 いつだったっけ ブログ見たら10月13日(月)



つい2週間前だった  何考えているんだろう?



気持ち悪いから 私出て行こうかな?



旅行中だったら と思うとぞっとする



家乗っ取られたりして・・・・・








ウインナーパン

2014年10月14日 | The snack that sugar is modest





今日は惣菜パンにしました




やはりウインナーがいいかなって思い




早速 HBに仕込み成形して焼いた




今更ながら HBがあると本当に楽なんだよね




生地だけ作れば 後は成形、焼くだけだもの




手作りパンは 添加物一切入れてないので身体に優しい~




焼き立てが美味しい








180℃で15分じゃ 白っぽいですね




次回は200℃にしましょう




乾燥パセリが無かったので人参葉を散らしました




8個作って 4個食べましたかな・・・




焼き立ては 美味しいからと言って




やはり家で作ると 食べすぎる傾向がありますね



いかんね~ 










昨日 旦那と知り合いが起きたのは9時でした




お惣菜3品、汁物、お漬物という和朝食をテーブルにセッティング




私の来客への対応が素晴らしいと 凄く喜んで下さいました




今度は暮れに来るかもしれないと・・・・・



エッ また~?



うそ、うそ いつ来られても歓待しますよ




私が言いたいことは できれば3時間前にメール




最短1時間前には 連絡してほしいということです




夜中12時半に いきなり二人で帰ってくるとは




私はもう寝ていましたから




旦那が部屋に入ってきて 一人泊まるから・・・と




可愛いピンクのパジャマのまま ごあいさつに行きましたけど




「すいません。」を連発されていました




どうせ 旦那が財布の紐を締めただけの事




こっちにトバッチリが来ただけです




それにしても ラインもメールも何故送らない? 




ぎりぎりまで決まらなかったそうだ




最初は スパで夜明かししようと思っていたらしい




飲みだしてから 予算オーバーになった模様・・・




何でもいいけど メールを送れ~




こんなによく働く奥さん 他にいないよ




取り合えず メールを送れ~