アンガスビーフの甘酢生姜炒めで晩御飯、うん美味い美味い：P

晩上好っ！、こんばんやでございます。

ねみぃ～・・・みみみみず:P

なわけで
眠気が出てきているんだね。

んで、夕方あたりから
外の方が涼しぃ～とゆ～状況なんだな。

となると
夜のエアコンをど～するか考えなきゃ～いけないんだよねぇ。

室温がまだ33.9度ありますので
すやすやと眠るにはちょとまだ高いのでござぁ～ます。

それはともかく

晩御飯にいただきましたのが

アンガスビーフの甘酢生姜炒め　ですっ！＞＜

作り置きの予定で昨日作ったものの
美味い美味いとちょいと味見しすぎたんだよねぇ。

結局、今夜はその残りが晩御飯となったわけですが

とっても美味しかったですっ！＞＜

味付は日本酒、本味醂、甘酢生姜、おろしニンニクだけ、
いつもの如く油は使っておりませぬ。

オージービーフならタマリ醤油で色付けするのですが
な～んせアンガスは主張が強すぎるもので
肉肉さが勝手に・・・もとい、全面にだした仕上げになったのでありまふ。

んぢゃ、就寝タイムの準備でもしてきます：P・・・再見っ！＞＜