【07/09晩御飯】神戸ポークと花弁茸たもぎ茸のオイスターソース炒め、まずまずの出来なんだね：P

晩上好っ！、こんばんやでございます。

じめぇ～じめぇ～じめぇ～～～っ！＞＜

なわけで

高湿度の中、買い出しに行ってきたんだね。

とりあえず調達すべき品は調達できたんだな。

それはともかく
昨日の晩御飯にいただきましたのが

神戸ポークと花弁茸たもぎ茸のオイスターソース炒め　ですっ！＞＜

たもぎ茸に花弁茸とゆ～お初な品でしたので

ど～してくれよ～かといろいろ考えたのですが

ここは無難にオイスターソースを使うことにして

とっても美味しかったですっ！＞＜

バター醤油も考えたんですけどね、

豚肉にバター醤油はないなとなり

キノコのお味を優先したわけです。

んで、

注目のたもぎ茸なんですが結構香りが強くてですね、

香料のような匂いに溢れているのが特徴あるかなぁ。

そんでもって、

味付けはガーリック、生姜、黒胡椒に

ピンク岩塩でお味を調え最後に胡麻油と

しっかりしたお味に仕上げたのでありまふ。

んぢゃ、今日の晩御飯は適当に済ませることにします：P・・・再見っ！＞＜