一杯気分のアレクです。今日は、かーさんとお付き合い。
世の中、少しは醒めたといっても、スーパーでも「ヌーボー」
酒屋でも「ヌーボー」。本屋でも「ヌーボー」
日本人はよほど「ヌーボー」が好きなんだろうか。
解禁日といっても、その何日か前には、日本の税関を通り、
係官の口にだって入ってるし、流通には何人もの手を渡り、
昨日が解禁日だなんておかしな話。
一週間前には「今年のヌーボー」なるものが、何故か我が家にあったりして・・・
でも、ワインにしても日本酒・焼酎にしても「ひねもの」といって
一定期間時間がたったものの方が美味しいと相場が決まってるし。
「ヌーボー」って、ちょっと舌に来ません?
だったら飲まないのかって? いやー、何でもかじりたがりのかーさん。
ほっとく訳がありません。
でも、予約なんかしません。
フランス系スーパーには腐るほど「ヌーボー」が山積みされてるし、
驚くことに最近まで、「去年のヌーボー」がありました。
もっぱら、冬は「ホットワイン」です。
ワインは赤に限ります。値段気にしません。なんでもいいです。
オレンジジュース。果汁100がいいです。
これだけだとしつこいので(温めるとかなりきます)お湯をいれて。
大体私は3:2:1にしますが、お休み前だと4:2:1でもいいかも。
とにかくカップにいれて「チン」します。お好みでレモン・蜂蜜。
変わったところでは「オレンジマーマレード」をいれて、
ふうふういって飲んでください。
風邪のひき始めには最高です。
まずいワインを買ってしまったっ時、
ヌーボーのようにまだ味がまとまっていない時、
キャンプの夜。
雪を見ながらのひとときに。
是非お試しを。
さあ、もうちょっと。アレク相手にもう一杯。