一人寂しく一人鍋

寒いですなぁ…
と、言う事で今晩は…

一人鍋です。
土鍋が無いので両手鍋を使用してます。
鍋の基本となるスープは
鶏ガラスープの素&ラーメン用豚骨スープ&味噌&豆板醤&摺りゴマ
これらの食材を絶妙にブレンドなら良いですが…
適当に合わせてスープを作成
野菜は見切り品の鍋用野菜セットを使用してます。
肉は本来なら雑煮用に買って冷凍してあった物です。

以上一人寂しく寒い部屋で鍋でした。
味の方は…普通！です。
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