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島ん野 工房

楽しい田舎暮らしは暇が無い。

ローストチキン!!

2008-12-02 17:55:44 | Weblog
クリスマスの特別企画で、ローストチキン・パン包みを焼くことにしてます~~。
たまたま12月23日(火・祝)が宮川朝市最終日で前の日の夜に窯に火を入れるので、ついで?に次の日にも火をいれることにしました。
朝市はしまんひとりで行ってもらって、私と環ちゃんはチキンの準備します。
試作を何度かしまして、満足のいくものが作れるようになってます。
かなりおいしいです。手前味噌。野菜もたくさん入れて、これがチキンのエキスを吸っててまたおいしい~!
楽しいクリスマス、このローストチキンでもっともっと盛り上がってもらえたらうれしいなぁと思います。

↓大きさ比べ。これで3~4人前です。
パン生地は、食パン一個と同じだけ使ってます。


それで、こないだ告知したお値段をちょっと変更。
3~4人前¥3000→¥2500
5~6人前¥5000→¥3500

というのも、最初はお肉屋さんで丸鳥を買う予定で金額設定してたんですが、前から良く来てくれるお客さんが養鶏場で仕事してるって言う話を聞いていて、こないだ会った時に直接買えるのか聞いてみたら、OKということで、かなりお安く手に入ることになりました。しかも買おうと思ってたお肉屋さんにも卸してるみたいで、いわゆる中間マージンがなくなったということです。
もちろん、すでにご注文いただいてるかたも変更後の金額になります。
かなりお買い得のローストチキンになりました。

当日取りにこれないと言う方のために。
自分たちで試したところ、次の日でもチンしたら変わらずおいしくいただけたので、宅急便でも送ろうか。ということになりました。24日にパーティーなら冷蔵便で。パーティーがまだ先なら冷凍便で。

パンも宮川朝市用に焼く分から取り置き出来ますので、ご一緒にいかが?

材料調達の準備がありますので、ご注文は12月17日(一週間前)までとさせて頂きます。
お渡しは12月23日(火・祝)お昼より。
ご注文お待ちしてま~~~す。



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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (サコ)
2008-12-02 21:38:27
ぜひ、ローストチキンを注文したいのですが、
どうやって注文したらいいのですか?
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おいしそう~ (じゅんこりん)
2008-12-02 21:44:43
なんか画像見ると食べたくなりますねぇジュル・・・・
また相談してみます。
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うわぁ、 (べべ)
2008-12-03 14:35:04
めっちゃ安いし美味しそう。今年のクリスマスも恒例のKFCやから、ちょっと注文する量減らしてこっちでも注文しちゃおうかな~。どうせならパンも欲しいし。 餅つきにも参加したいしなぁ。 何注文するか考えて正式に連絡するわな。 所で、今年の年末はいつ帰って来る予定? それによってパン購入する数が変わるんやけど・・・。 
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Unknown (おゆき)
2008-12-03 17:19:52
サコさん、ありがとうございます~。
え~、電話0867-27-2402
もしくはメールsimann0@yah00.c0.jp(o(オー)が0(数字のゼロになってますのでご注意下さい)全部半角に変えてくださいね。迷惑メール防止の為、お手数かけます。)にてお待ちしてます~。
じゅんこりんさん、ふふふ~おいしいですよ~。お待ちしてますね~。
べべ、絶対来ると思ってたわ~。
まんまとやられたね~!
27日、本気で待ってるからね~。
またメールしま~~す。
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