島ん野 工房

楽しい田舎暮らしは暇が無い。

1年分の大仕事。

2014-01-26 05:49:49 | Weblog
昨日は味噌つくりをしました。 年末に搗いたお餅がなくなったのでついでに餅つきも^^ お友達家族を誘って、みんなでわいわいです。 今年は大豆を7キロ分仕込むので、今までの3キロしか入らない羽釜では入りきらないので、とっておきのどでかいお鍋を出してきました。 もともとこのおうちにあったやつで、使うのは初めてです。 物置から引っ張り出して、洗うだけで一苦労でした。重たい~~ 豆は金曜日からゆで始め . . . 本文を読む