元盲導犬*シルクのゆるゆる日記。

盲導犬を引退し9年ぶりにパピーウォーカーの元へ帰宅。お仕事も忘れ、ザ・ぐ~たらな自由すぎるゆるゆる定年生活♪

ケーキ教室

2009年09月18日 | 日常
久々にケーキ教室に参加してきました。

シャルロットポワールという洋ナシのケーキ

 貴婦人の帽子という意味があるとか。
お皿をつばに見立てると確かに帽子です!

&洋ナシのコンポートを作りました。



写真は先生の見本・・。

ケーキは丸ごとお持ち帰りです
家では作らない(作れない)ものは
教室でやるに限ります。


秋は果物も、これから栗も出てくるし
美味しいものがたくさんあって嬉しいやら困るやら~