ケーキ教室

久々にケーキ教室に参加してきました。

シャルロットポワールという洋ナシのケーキ

　貴婦人の帽子という意味があるとか。
お皿をつばに見立てると確かに帽子です！

＆洋ナシのコンポートを作りました。



写真は先生の見本・・。

ケーキは丸ごとお持ち帰りです
家では作らない（作れない）ものは
教室でやるに限ります。


秋は果物も、これから栗も出てくるし
美味しいものがたくさんあって嬉しいやら困るやら～