おいしいお肉と、あれこれ。

こんにちは～

毎日暑いですね～。


なんだかバテそうですね


でもまだまだ夏は続くのね～。


早く涼しい秋にならないかしらね。


我が家のおぼっちゃまは、元気です。





でもあんまり暑いんで、お散歩が朝だけ・・・って日がちょっと増えてきたかな。


でもクレームなく、家の中で走り回ってます。


さて。先日、うまうまなお届け物がありました。





ふふふ。飛騨牛。焼き肉用。


アルローラさん、ありがとう！！


鉄板焼きにして、いただきましたよ。
すごくおいしかったです。

しぐれにもおすそ分け。


「おいしかったよ～」


…と言っていると思います。

もちろん、こちらも。




「お～ちも、たべたでしゅ！」



おごちそうさまでした


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昨日は、一週間分の疲れが出たためか、ほとんど寝てましたわ。


で、今日はちょっと復活。

午前中、いろいろこさえてました。



青じそのジェノベーゼ（青じそ、ボールに軽くいっぱい、塩小さじ1、しょうゆ小さじ1、すりごまと粉チーズそれぞれ大匙３オリーブオイル大匙4・・・くらい。混ぜてフープロでが～～ってやっておわり）作った後で、にんにく入れるの忘れたって気が付く。

古い料理雑誌に載ってたのをてきと～にアレンジして作成ってとこです。


・・・庭にわさわさ大葉が茂っているんですよ。なんか使えないかと思って。


今週どこかでパスタにあえてみようと思います。




そして、木苺（ブラックベリー）ジャムの作成。


でも今年は不作。だんだん樹が疲れてきたんでしょうかね。

そういえば、ブルーベリーも不作。でも、たぶん、ブルーベリーは樹が台風でななめになっちゃったからのような気がする。




作成したのは、コーヒーゼリー（職場に持っていく用と、自分で食べる用）
出来上がった木苺ジャム（瓶に詰めた）
今晩はまた瓦そばの予定なので薄焼き卵と牛肉の甘辛煮。




お～じ「なにしているでしゅか？うまうまでしゅか？」


台所入り口で、なにかもらえないかと見張る？お～じ。



午後からは、力尽き、ごろごろ今で時代小説読んで過ごしました。


六道慧さんの御算用日記シリーズ。面白いです。


さて、来週も、予定がいっぱい。

暑さにやられないよう、みなさん、お体ご自愛くださいね。


水分補給。わすれずにね～。


ではまた。