Apple Hill

　9月に入り、日中はまだまだ強い日差しで
水筒を手放せない日々ですが・・・
朝晩は羽織物がなければ、寒く感じる今日この頃。

日本では食欲の秋ですよね～
ここアメリカでも少しづつ、marketに陳列されているもにも
変化が・・・

今は、「りんご」が旬！
Davisから車で1時間程所にりんごの名産地
「Apple Hill」と言うところがあります。そこで、りんご狩りに行ってきました


朝、10時Open!
と、書いてあったので10時丁度に到着したのですが
既に駐車場は満車状態の賑わい。肝心のりんごですが
本当にたくさんの種類があって、味見だけで結構な量
とりあえず皆、それぞれに気に入った物をPickしたのですが
やはり、人気は「FUJI」　食べ慣れたこの味。
落ち着く～　　袋に一杯で「$５」とかなり、お得です。
帰りに焼きたてのアップルパイを食べて帰りました。
りんごって、世界中の人から愛されているのだと感じました

最後にアメリカで食されている、りんごの種類について紹介してみますね
「デリシャス」　　　　アメリカの代表格！かなりダークな色をしています。
　　　　　　　　　　　かなり、硬く甘さ控えめで・・・・
「ジョナゴールド」　　日本の紅玉との掛け合わせのようで、食べ慣れた感じ。
「フジ」　　　　　　　これは、名前の通り日本のフジリンゴです。
　　　　　　　　　　　甘さ、硬さも抜群！
「ガラ」　　　　　　　見た目は、フジに良く似ていますが、甘さはフジに比べて
　　　　　　　　　　　控えめです。
他にもここには書ききれない程の、種類があるようです
興味のある方はこちらを覗いてみて下さい。

米国りんご協会
http://www.usapple.org/consumers/all-about-apples/apple-varieties-and-apple-products/varieties