コラボどら焼き

こんばんは！

新岩城の健太です。

先日、近くのカフェ・デニムさんからコラボどら焼きを作ってほしいという

ご依頼がありました。

うちで良ければ！という事で、昨日打ち合わせに行ってきました。

いろいろな希望を聞きつつ、納得していただけるようなものを作りたいです。

今のところ、皮が自家製コーヒーの入った生地にバタークリームとあんこをサンドしてみたのを、

ちょっと試作していきたいと思います。

皮の配合もオリジナルで作ります！

みなさんに、愛されるどら焼きになるといいな～！