おはようございます。
神奈川県川崎にある和菓子「新岩城」で、毎朝「どら焼き」を焼いている四代目です。
娘が、夜泣きをしております・・・(笑)
今は、なんか一人でキャッキャと笑っちゃってます!
昨日は、仕事が終わってからちょっとホットプレートでスイートポテトを作ってみました。
が・・・。
ちょっとザラザラした感じの生地になってしまいました。
原因は、なんとなくわかってるので今日再チャレンジしてみます。
味は、美味しかったので(焼きたて食べられるし♪)いいと思います。
講習の時、失敗できないので完璧にしなくてわ!
044-522-2721
営業時間8:30~20:00
年中無休
新岩城ホームページ
http://shiniwakikashiho.food.officelive.com/default.aspx
ハッピーサークルホームページ
http://happycircle.jp/
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