川崎 和菓子(スイーツ)新岩城

川崎の和菓子屋「新岩城」 年中無休

ゼリー

2011-05-08 05:21:08 | Weblog

おはようございます。
神奈川県川崎にある和菓子「新岩城」で、毎朝「どら焼き」を焼いている四代目です。

 

今日は、ゼリーを作りました。

 

が・・・・。

 

一回目、全く固まりません。

 

配合、製法共に前日確認していたので間違いないのですが・・・。

 

2回目、ゼリー液を増やして再挑戦したのですが、

 

今朝、行って食べてみないとなんとも言えません。

 

あ~ちゃんと出来てて欲しい・・・。

 

044-522-2721
営業時間8:30~20:00
年中無休

 

新岩城ホームページ
http://shiniwakikashiho.food.officelive.com/default.aspx


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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
カーネーション (四代目母)
2011-05-08 17:13:01
新岩城四代目の母でございます。


昨日の閉店間際の事。

とても微笑ましい光景を目にしました。

前のお魚やさん「ヤマキさん」のお子さん、二人。小1の優ちゃんに、年中さんの思温くん。

二人が手に持っていたのは、カーネーション。

「ママ、どうもありがとう、ママどうもありがとう」と練習しながら、パバと帰って行きました。

家に帰ってから、ママにカーネーション渡すのだろうなぁ~と思いました。

とっても可愛い光景で、こちらまで幸せな気持ちになりました。

ママはきっと、感激してうるうるきちゃったのでは…
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母の日 (どんべえ)
2011-05-08 18:56:05
優と一緒にコメントを見て
「見られていたのね~」と
優は照れていました

パパと一緒に帰ってきた子供達
ママとお義母さんに
「ありがとう」の言葉と一緒に
カーネーションの花束をくれました

母になってホントによかったぁ
と思う時ですね
胸いっぱいになりました

ゼリーは無事に固まったでしょうか?
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Unknown (新岩城四代目母)
2011-05-09 06:09:13
とっても素敵な事ですね

温かくて、笑顔いっばいのヤマキさんのかぞく、とってもいいですね


お子さん達も、大きくなること楽しみです。
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