今日は恵比寿に来ています☆
もう、とっぷり日が暮れてしまったけど、
今日も夕日がキレイだったんだろうな♪
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花びらが5つに分かれてるんだけど、
しぼったような形のつぼみといい、
葉やつる、花のつき方が
朝顔そっくりの鉢植えです☆
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以前働いていた
会社の同僚が教えてくれたレシピ☆
めんつゆで下味をつけた鶏肉と
しょうがとねぎとなすを炒めて、
仕上げにみょうがを入れ、
青じそを天盛りに♪
味つけは、「にんべんのつゆ」を使ってみました☆
みょうがとしょうがの風味が
絶妙のコンビネーションで、
超オススメの一品です！
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めんつゆで下味をつけた鶏肉と
しょうがとねぎとなすを炒めて、
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手羽のスープの具が
すっかりなくなってきたので、
じゃがいもを2個ばかり
レンジで5分ほど加熱して、
熱いうちに皮をむいて切ったものを
スープの残りに入れて煮ふくめました☆
手羽入の肉じゃがになりました♪
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「これは、誰が作ったの？」
「いや～？これは買ってきたんじゃない？？」
…帝国ホテル関連の仕事してる人が
持ってきてくれたケーキだそうです☆
キレイにマロンが飾ってあるケーキも
こんがりしたショコラケーキも、
どちらもすこぶるおいしかった♪
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ニラとキャベツがたっぷり入った
手づくりの水餃子☆
ニンニクが入ったタレがまた絶品！
元気が出そうなメニューです☆
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たっぷりのトマトソースにうもれてます…！
数量限定、早いもの勝ち…！！
これからの季節、
コトコト煮込んで味のしみた
ロールキャベツも、いいですね♪
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パスタのミートソースには、
玉ねぎ、にんじん、ズッキーニなど
1kg分もの野菜を使っているそう…！
水は一滴も加えず、
野菜の水分とワインと調味料だけで…激ウマ！！
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生のバジルが、いい香り～♪
トマトとモツァレラチーズを切って、
塩・こしょうとオリーブオイルだけで、
イタリア～ンなサラダの出来上がり☆
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ホットケーキミックスと
オレンジジュース・卵・バナナを混ぜて
パンケーキを作りました♪
伊東家の食卓「裏技レンジ容器1号」を使えば、
マフィンカップ5個分が
わずか4分で焼き上がります！！
材料費は
ホットケーキミックス 149円
バナナ 75円
マフィンカップ 105円
オレンジジュースとオリーブオイル（家にあった）
全部で329円＋α、
これで、マフィンカップ20個分作れます☆
…ってコトは、1個分17円くらい？！（安っ！）
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伊東家の食卓「裏技レンジ容器1号」を使えば、
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バナナ 75円
マフィンカップ 105円
オレンジジュースとオリーブオイル（家にあった）
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歯みがきが最後まで無駄なく絞れる
かわいいＱooのチューブしぼり♪
しかしさすがに
Ｑooはそんなにいっぱい飲めないので、
上司に1本あげたりしましたが…
「なんか裏があるんじゃないか？！」
…と、怪訝そうでした （笑）
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朝のコンビニでは
でっかいコーラに付いてたＱooのスポンジが
会社帰りに寄ってみたら
500mlのＱooに付いてたので、
ついつい買っちゃいました★
こんなかわいいスポンジ、
もったいなくて
皿なんか洗えな～い！！
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